Si vous avez de jeunes enfants ou des animaux domestiques, il est toujours utile de savoir quelles plantes de votre jardin peuvent présenter un danger. Le cotonéaster (Cotoneaster spp.), arbuste ornemental apprécié pour ses baies colorées et décoratives, fait partie de ces plantes potentiellement risquées.
Bonne nouvelle : les baies de cotonéaster ne sont généralement pas mortelles. En revanche, elles ne sont pas digestes ni pour l'homme ni pour les animaux, et leur ingestion peut provoquer des désagréments importants. Voici tout ce qu'il faut savoir sur la toxicité de cet arbuste et les précautions à prendre.
À propos du cotonéaster
Le cotonéaster peut être caduc ou persistant et se cultive dans les zones de rusticité USDA 5 à 7 (l'équivalent de la plupart des régions françaises tempérées). Son apparence varie considérablement selon les espèces : certaines restent basses, atteignant environ 30 centimètres, tandis que d'autres peuvent culminer à près de 2 mètres de hauteur, avec un étalement allant de 60 centimètres à plus de 2 mètres.
Certaines variétés ont un port étalé et rampant, d'autres un port plus dressé. Selon le type, le cotonéaster est souvent utilisé pour créer des bordures, des haies, des massifs ou des couvre-sols. Ses baies, quant à elles, se déclinent du jaune à l'orange, en passant par le rouge et jusqu'au noir. Quelle que soit leur couleur, elles contiennent toutes de faibles quantités de composés toxiques.
Toxicité des baies de cotonéaster
Le cotonéaster n'est habituellement pas mortel. Cependant, consommées en grande quantité, ses baies peuvent provoquer une gastro-entérite : l'estomac et le tube digestif s'irritent et s'enflamment, entraînant parfois de violentes crampes abdominales, accompagnées de diarrhée et de vomissements.
Même si le danger reste limité en cas d'ingestion modérée, de petites quantités suffisent déjà à provoquer un inconfort chez les jeunes enfants, dont l'organisme est plus sensible. Chez le chat et le chien, les symptômes incluent également diarrhée et vomissements, mais aussi salivation excessive, abattement et déshydratation.
Que faire en cas d'ingestion ?
Si une personne a ingéré ces baies en grande quantité, contactez immédiatement un centre antipoison (en France, composez le 1 800 222 1222 aux États-Unis ou le 15/112 en Europe pour obtenir une orientation). Bien que les baies de cotonéaster ne soient pas mortelles, elles peuvent causer de sérieux troubles gastriques et intestinaux. N'hésitez donc pas à demander conseil à un professionnel, même si vous n'êtes pas certain que la personne ait réellement mangé les baies.
Côté animaux, si votre chien ou votre chat présente des signes d'ingestion — léthargie, hypersalivation, perte d'appétit — contactez sans tarder votre vétérinaire. Il pourra évaluer la situation et vous indiquer s'il est nécessaire de consulter en clinique.
Prévenir les accidents
La meilleure façon d'éviter une intoxication accidentelle au cotonéaster est de veiller à ce que chacun sache identifier cette plante. Montrez aux jeunes enfants à quoi ressemblent les baies et expliquez-leur clairement qu'elles ne doivent jamais être mangées.
Pour les chiens curieux, gardez-les à distance des arbustes. Si votre animal a tendance à mâchouiller les végétaux, ne le laissez jamais sans surveillance en présence de cotonéaster — ou envisagez simplement de ne pas en planter dans votre jardin.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007021688.html