La célosie figure parmi les plantes annuelles à massif les plus appréciées des jardiniers. Elle se décline en plusieurs types : variétés plumeuses ou emplumées, formes en épis et célèbres « crêtes de coq » aux silhouettes ondulées. Ces annuelles qui adorent le soleil peuvent atteindre entre 30 centimètres et 1 mètre de hauteur, selon la variété choisie.
Les célosies préfèrent le plein soleil, mais tolèrent un léger ombrage en fin de journée, particulièrement dans les régions très chaudes et sèches. Leurs inflorescences spectaculaires offrent une palette de couleurs saisissantes : rouge vif, jaune doré, orange flamboyant et rose éclatant.
Plantation
La plantation s'effectue idéalement au printemps, une fois tout risque de gelée écarté. Les célosies achetées en godets doivent être espacées d'au moins 30 centimètres dans un sol bien drainé. Creusez un trou suffisamment large pour accueillir la motte, placez-y la plante, puis rebouchez avec de la terre. Tassez légèrement le sol autour du pied et arrosez abondamment pour favoriser la reprise.
Entretien
Les célosies sont des plantes remarquablement faciles à vivre, demandant très peu d'entretien. Elles peuvent être installées directement en pleine terre, dans un massif ou une bordure, tout comme elles s'épanouissent parfaitement en pots sur une terrasse ou un balcon.
La célosie constitue également une excellente fleur séchée. Vous pouvez la couper à n'importe quel moment de la période de floraison, idéalement en fin de matinée, après l'évaporation de la rosée. Supprimez toutes les feuilles des tiges, puis suspendez les fleurs en petits bouquets, tête en bas, dans un endroit sombre, sec et aéré jusqu'à séchage complet. Comptez généralement deux à trois semaines.
Une fois séchées, ces fleurs conservent leurs couleurs vibrantes et peuvent être intégrées à des compositions florales durables, des couronnes murales ou encore diverses décorations festives.
Conseils pratiques
Pincez les boutons floraux secondaires afin d'encourager une croissance plus touffue et une ramification généreuse. Attention : les célosies supportent mal la sécheresse prolongée. Veillez donc à les arroser régulièrement, et redoublez de vigilance pendant les périodes de forte chaleur ou de manque d'eau. Un paillage au pied des plants peut également aider à conserver l'humidité du sol.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-annuals/1007101851.html