La crête de coq (Celosia cristata), également appelée célosie crêtée, est une plante à fleurs colorées qui se comporte comme une vivace dans les zones de rusticité 10 à 12 du département américain de l'Agriculture (USDA). Dans les climats plus frais, elle est cultivée comme une annuelle et doit être ressemée chaque printemps. Bien que de nombreux jardiniers préfèrent acheter de jeunes plants en godets, la crête de coq n'est pas difficile à cultiver à partir de graines. Commencez vos semis en intérieur quatre à six semaines avant la date moyenne des dernières gelées dans votre région.
Préparation
Pour préparer le semis, remplissez plusieurs pots de tourbe biodégradables jusqu'au bord avec un substrat de plantation sans terre de bonne qualité. L'utilisation de pots de tourbe permet de replanter directement les jeunes plants en pleine terre sans perturber leurs racines fragiles. Placez ensuite les pots dans un plat peu profond rempli d'eau et laissez-les absorber l'humidité jusqu'à ce que le substrat soit légèrement mouillé.
Semis des graines
Tassez légèrement le substrat avec vos doigts, puis déposez trois à cinq graines dans chaque pot de tourbe. Recouvrez-les avec au maximum 6 mm de substrat sec. Bien que la lumière vive ne soit pas indispensable à la germination, la chaleur est essentielle : les graines de crête de coq germent idéalement lorsque la température ambiante diurne se situe entre 21 et 27 °C, avec des nuits inférieures de 3 à 5 °C. Couvrez les pots d'un film plastique transparent pour conserver la chaleur et maintenir le substrat humide. Laissez sécher légèrement la surface entre chaque arrosage, puis vaporisez délicatement les pots avec de l'eau tiède. Arrosez toujours immédiatement si les jeunes plants montrent des signes de flétrissement.
Soins des jeunes plants
Retirez le plastique dès que les premières pousses émergent du substrat. Placez alors les jeunes plants près d'une fenêtre bien ensoleillée, ou sous des lampes fluorescentes en veillant à laisser environ 15 cm entre les plants et les tubes. Lorsque les plants atteignent environ 5 cm de hauteur, procédez à un éclaircissage : pincez les sujets les plus faibles au niveau du sol afin de ne conserver qu'un seul plant vigoureux par pot. Fertilisez ensuite avec un engrais liquide classique dilué à moitié, puis renouvelez l'opération toutes les deux semaines. N'utilisez jamais d'engrais à pleine concentration, car il est trop puissant et risque de brûler les jeunes plants.
Endurcissement
L'endurcissement consiste à acclimater progressivement les jeunes plants aux températures extérieures. Commencez cette étape environ huit à dix jours avant la transplantation prévue. Placez d'abord les pots de tourbe dans un endroit ombragé pendant un ou deux jours, puis exposez-les au soleil deux heures par jour. Augmentez la durée d'exposition de deux heures quotidiennement jusqu'à ce que les plants tolèrent une journée entière en plein soleil. Ne débutez pas l'endurcissement tant que les températures diurnes ne dépassent pas régulièrement 7 °C.
Plantation en extérieur
Pour planter les jeunes plants en pleine terre, creusez un trou pour chaque pot de tourbe. Ce trou ne doit pas être plus profond que la hauteur du pot, mais au moins deux fois plus large. Enterrez le pot de tourbe entièrement ; si nécessaire, coupez son bord supérieur aux ciseaux. Respectez un espacement de 25 à 40 cm entre chaque plante. Ne plantez pas trop profondément : les jeunes plants doivent être enterrés juste assez pour recouvrir le pot. Arrosez selon les besoins pour garder le sol humide, mais évitez tout excès d'eau et les sols détrempés. Enfin, pincez les extrémités de chaque plant au moment de la plantation afin de favoriser une croissance dense et touffue.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-annuals/1007101354.html