Les fleurs de la passion (Passiflora spp.) figurent parmi les plantes ornementales les plus prisées des jardins grâce à leurs fleurs d'une structure remarquablement complexe et à leur vaste palette de couleurs. Sur les près de 600 espèces recensées, seules trois poussent sous forme d'arbres. Toutes les autres sont des lianes ligneuses grimpantes qui prospèrent dans les forêts tropicales humides et les régions chaudes. La grande majorité — 95 % selon le site de la Passion Flower Seed Company — pousse à l'état sauvage en Amérique du Sud. L'Asie, l'Australie et le sud-est des États-Unis abritent également plusieurs espèces indigènes de Passiflora.
Les passiflores résistantes au gel
La passiflore officinale, aussi appelée maypop (Passiflora incarnata), colonise les sols sableux et humides d'une grande partie du sud-est des États-Unis. Aussi à l'aise en plein soleil qu'à mi-ombre, cette liane offre un feuillage vert foncé ainsi que des fleurs blanches aux pétales frangés et aux étamines pourpres, du début de l'été au début de l'automne. Des fruits ovales jaunes apparaissent ensuite à l'automne. Dans les climats aux hivers doux, elle développe une tige ligneuse ; lorsque les températures descendent sous zéro, elle disparaît en hiver pour réapparaître au printemps. Cette grimpeuse de 1,80 à 2,40 mètre, dotée de vrilles, résiste jusqu'à la zone 5 de rusticité USDA, soit environ -29 °C.
Originaire du Brésil, la passiflore bleue (Passiflora caerulea) supporte des températures hivernales descendant jusqu'à -18 °C. Cette liane pouvant atteindre 9 mètres présente un feuillage lobé d'un vert brillant. Ses fleurs blanches de printemps et d'été, au centre pourpre cerclé de blanc et aux étamines bleu pâle très décoratives, laissent place à des fruits orange vif.
Les passiflores rouges
Deux lianes sud-américaines à fleurs rouges produisent des fruits comestibles. La grenadille rouge (Passiflora coccinea) peut grimper jusqu'à 3,60 mètres. Ses tiges rouges à pourpres portent un feuillage lobé vert recouvert d'un fin duvet rougeâtre. Elle offre des fleurs rouge vif de 8 à 13 centimètres de diamètre, au cœur blanc, rose pâle et pourpre, suivies de fruits jaunes ou orangés après sa floraison qui s'étend du milieu de l'été à l'automne.
La passiflore rouge (Passiflora racemosa), originaire de Rio de Janeiro, s'étend de 3 à 9 mètres. Ses fleurs rouges en forme de coupe, d'environ 13 centimètres, retombent en grappes pouvant compter jusqu'à 12 fleurs le long de tiges garnies de feuilles vertes lobées et brillantes. Ses fruits verts mesurent jusqu'à 7,5 centimètres de long. Les fleurs, au centre pourpre et blanc, s'épanouissent tout au long de l'été et de l'automne. Ces deux lianes résistent respectivement à environ -4 °C et +2 °C.
Les passiflores jaunes
C'est dans les forêts humides de pins d'Amérique centrale que John MacDougal, docteur et ancien conservateur des serres du jardin botanique du Missouri, a découvert Passiflora citrina en 1989. Cette espèce produit de petites fleurs jaune-vert qui attirent les colibris. Lorsque les températures hivernales restent supérieures à 4 °C, ou en culture sous serre, elle fleurit de mars à décembre. Le cultivar « Golden Jubilee », issu d'un croisement réalisé en 1999 entre Passiflora citrina et Passiflora capsularis, séduit par son feuillage vert moucheté de blanc et ses fleurs jaune pâle légèrement parfumées.
Les passiflores à feuillage panaché
Liane appréciant l'ombre des forêts du Haut-Amazone, Passiflora trifasciata produit de modestes fleurs blanches en été. Ce sont surtout ses feuilles trilobées, striées de blanc et de rose le long de la nervure centrale, qui font tout son intérêt ornemental. Frileuse, cette passiflore aimant la chaleur souffre dès que les températures descendent sous 7 °C. Originaire des hauts plateaux du Costa Rica, Passiflora gilbertiana porte un étroit feuillage vert en forme de bouclier, ponctué de taches jaunes irrégulières. Ses fleurs jaune vif d'environ 2,5 centimètres s'ouvrent de juillet à octobre. Cette liane tolère des températures descendant jusqu'à 0 °C, voire un peu en dessous.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007101101.html