Contrairement à une idée répandue, les vrais lierres — comme le lierre commun (Hedera helix), la vigne vierge de Boston (Parthenocissus tricuspidata) ou le lierre d'Algérie (Hedera algeriensis) — ne produisent pas de gousses, mais de petites baies passant du bleu foncé au noir à maturité. Le sumac grimpant, connu sous le nom de poison ivy, donne quant à lui des baies blanchâtres grisâtres très toxiques.
Cela dit, plusieurs plantes grimpantes ressemblent étonnamment au lierre tout en formant de véritables gousses. La plupart sont des annuelles qui disparaissent dès les premières gelées importantes.
Les variétés grimpantes qui produisent des gousses
Plusieurs annuelles grimpantes combinent un port de lierre et une fructification en gousses décoratives :
- La cardiosperme, ou plante à lanternes (Cardiospermum halicacabum) : ses fleurs blanches délicates sont suivies de capsules gonflées, semblables à de petits ballons.
- Le haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus) : ses fleurs écarlates lumineuses cèdent la place à de longues gousses comestibles.
- Le dolique d'Égypte (Lablab purpureus) : apprécié pour ses fleurs pourpres et ses gousses violettes brillantes, très ornementales.
- L'akébia à cinq folioles (Akebia quinata) : cette vivace vigoureuse offre au printemps des fleurs violacées légèrement parfumées, parfois suivies de gousses charnues allongées.
Les qualités du véritable lierre
Même s'il ne forme jamais de gousses, le lierre possède de nombreux atouts qui en font une valeur sûre du jardin :
- Le lierre commun est un persistant idéal pour les situations mi-ombragées : il habille murs, clôtures et sous-bois toute l'année. Il grimpe grâce à ses racines adventives qui s'accrochent naturellement aux supports.
- La vigne vierge de Boston, rustique et caduque, est apparentée à la vigne vierge de Virginie. Ses grandes feuilles lobées prennent des teintes flamboyantes rouges et pourpres à l'automne. Elle escalade les structures à l'aide de vrilles munies de ventouses adhésives.
Conditions de culture idéales
Lorsque vous choisissez une grimpante au port de lierre, privilégiez une espèce adaptée à votre climat et à votre région. La majorité des grimpantes fleuries préfèrent une exposition en plein soleil et un sol bien drainé.
Attention cependant au caractère envahissant du lierre dans les régions au climat doux et humide : taillez-le régulièrement pour le contenir et évitez de l'installer à proximité d'un espace naturel, où il pourrait s'échapper. En se développant sans contrôle, il peut étouffer la végétation indigène, réduisant ainsi la biodiversité végétale et les ressources alimentaires de la faune locale.
Précautions : attention aux fruits toxiques
De nombreuses plantes grimpantes, y compris certaines espèces de lierre, produisent des fruits ou des graines toxiques. C'est le cas de la morelle douce-amère (Solanum dulcamara) et de l'ipomée (Ipomoea), dont les baies et les graines sont vénéneuses si elles sont ingérées.
Par mesure de sécurité, évitez de planter des grimpantes toxiques dans les zones accessibles aux enfants et aux animaux domestiques, ou surveillez attentivement leur présence dans le jardin.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007100802.html