Toutes les plantes ont besoin d'un sol sain et bien structuré pour pousser et fleurir. Les jardiniers soucieux de l'environnement construisent les fondations de leur jardin avec une riche matière organique qui nourrit les plantes et retient l'humidité, puis ajoutent du compost au fil des saisons pour maintenir la qualité du sol. Les jardiniers les plus éco-responsables vont encore plus loin : ils installent un composteur pour recycler leurs déchets et produire leur propre engrais naturel. Lancez-vous facilement avec un simple bac et vos restes de cuisine, en veillant à utiliser les bons ingrédients pour obtenir un compost sain et équilibré.
Le matériel nécessaire
- Un bac en plastique ou en bois
- Une perceuse
- Une fourche ou une pelle de jardin
- Un activateur de compost ou de la farine d'os
Instructions pas à pas
Étape 1 : Préparez votre bac à compost
Prévoyez un bac en plastique ou en bois d'environ 75 litres pour accueillir votre tas de compost. Percez plusieurs trous sur chaque côté du bac afin d'assurer une bonne circulation de l'air, puis installez-le dans un endroit modérément chaud et protégé. Évitez de le placer en plein soleil ou sous la pluie, car ces éléments perturbent l'équilibre du processus de compostage.
Étape 2 : Remplissez le bac avec les bons ingrédients
Remplissez le bac au quart avec de la terre de jardin ou de la terre végétale afin de donner une bonne structure au mélange. Ajoutez ensuite vos déchets organiques de cuisine : fruits, légumes, pain, coquilles d'œufs, marc de café, feuilles de thé et noix. Équilibrez ces matières riches en azote avec des déchets de jardin riches en carbone, comme des feuilles mortes, de l'herbe tondue, du bois, du fumier, de la paille ou de la litière animale. Incorporez également des produits en papier provenant de la maison, tels que du carton, du papier journal ou des mouchoirs. Variez au maximum les ingrédients pour garantir un compost équilibré et nutritif.
Étape 3 : Maintenez une humidité constante
Arrosez le compost jusqu'à ce qu'il soit humide sur toute sa hauteur, sans toutefois être détrempé. Le compostage nécessite un taux d'humidité régulier pour que la décomposition s'effectue correctement. N'arrosez jamais en excès : un compost gorgé d'eau refroidit, puis finit par pourrir.
Étape 4 : Brassez régulièrement le mélange
Mélangez le compost deux fois par jour à l'aide d'une fourche. Les micro-organismes responsables de la décomposition ont besoin d'oxygène pour accomplir leur travail et suffoquent sans aération suffisante. Plus vous brassez souvent, plus la décomposition sera rapide.
Étape 5 : Nourrissez le tas chaque semaine
Pour obtenir les meilleurs résultats, « nourrissez » votre tas de compost une fois par semaine. Incorporez soigneusement les nouveaux apports dans le mélange existant, puis arrosez légèrement pour maintenir le niveau d'humidité idéal.
Étape 6 : Récoltez le compost mûr
Récoltez le compost lorsqu'il atteint une consistance uniforme, sombre et friable. Ce moment peut arriver après quelques semaines comme après plusieurs mois, selon la fréquence du brassage et les conditions météorologiques. Ne prélevez que la matière entièrement décomposée et laissez le reste dans le bac pour poursuivre son travail.
Conseil supplémentaire
Évitez d'ajouter de la viande, des produits laitiers ou des plats cuisinés gras, car ils attirent les nuisibles et ralentissent la décomposition. Un activateur de compost ou un peu de farine d'os peut également accélérer le démarrage du processus.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007100442.html