Comment préparer du riz au jasmin

riz Jasmine , cultivé en Thaïlande , est un riz à grains longs avec un parfum floral doux semblable à des fleurs de jasmin . Une fois cuit , le riz blanc pur est doux et moelleux avec une texture soyeuse . La saveur distinctive complimente les épices utilisées dans les plats vietnamiens et thaïlandais , et est également délicieux cuit et mangé comme plat d'accompagnement légèrement assaisonnée . Riz jasmin a une faible teneur en sodium et en gras mais riche en fibres , potassium , phosphore et B vitamins.Things Vous aurez besoin : un grand casserole
riz Jasmine
au micro-ondes de sel
cuiseur à riz Photos bol couvercle ou une pellicule plastique
Afficher Instructions
les bouillies de riz au jasmin
1

Verser 1 1/2 tasses d'eau dans une grande casserole . Incorporer 1 /2 tasse de riz au jasmin et une pincée de sel .
2

Porter l'eau et le riz à ébullition , puis réduire le feu . Couvrir la casserole et laisser en toute sécurité le riz et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le riz absorbe le liquide .
3

Refroidir le riz au jasmin pour cinq à 10 minutes . Fluff le riz délicatement avec une fourchette avant de servir à séparer les grains et laisser toute trace d'humidité de s'échapper.
Rice Cooker
4

Mesure 3 tasses de riz au jasmin dans un électrique cuiseur à riz . Ajouter 3 tasses d'eau douce . Mettez le couvercle en place et tourner sur la cuisinière .
5

Faire cuire le riz jusqu'à ce que la cuisinière s'éteint automatiquement. Laisser le riz reste dans la cocotte avec le couvercle pendant cinq à 10 minutes avant de retirer le couvercle .
6

Fluff le riz avec une fourchette avant de le servir . Utilisez des ustensiles en plastique si votre cuiseur à riz a une surface antiadhésive .
Microwaved riz au jasmin
7

Mettez 1 tasse de riz au jasmin dans un récipient pour micro-ondes . Couvrir le riz avec 1 1/3 tasse d'eau bouillante .
8

Placez un couvercle sur le bol ou couvrir le bol d'une pellicule plastique . Faire cuire le riz au jasmin à pleine puissance pendant 13 minutes.
9

Retirez le riz au jasmin du micro-ondes . Laisser le riz reposer pendant cinq minutes, puis gonfler avec une fourchette et servir.


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