Les jonquilles sont des plantes vivaces à floraison printanière qui poussent à partir de bulbes et figurent parmi les premières fleurs à éclore après la fin de l'hiver. De nombreuses variétés existent, offrant une grande diversité de couleurs et de formes. La plupart des jonquilles présentent une coupe ou une trompette au centre de la fleur — longue et tubulaire ou courte et aplatie — entourée d'une couronne de pétales. Elles se déclinent en jaune pur ou en combinaisons de jaune et de vert chartreux, blanc, orange, corail, saumon, abricot et rouge. Autrement appelées narcisses, elles appartiennent à la famille des Amaryllidacées et sont originaires du sud de l'Europe et du bassin méditerranéen.
La tige
La tige de la jonquille pousse bien droite et atteint 30 à 60 cm de hauteur. Elle est étroite, fine, lisse et verte. Les boutons floraux se forment au sommet de la tige, et chacune porte une ou plusieurs fleurs.
Les feuilles
Les feuilles de la jonquille sont vertes, longues et étroites, et poussent verticalement sur environ 30 à 45 cm de haut. Une même plante produit de nombreuses feuilles, au-dessus desquelles apparaissent les fleurs. Laissez les feuilles en place pendant huit semaines après la floraison, même lorsqu'elles commencent à jaunir. Cette étape est essentielle : elle permet à l'énergie de retourner vers le bulbe afin qu'il puisse refleurir le printemps suivant.
Les fleurs
Toutes les jonquilles possèdent une couronne de pétales entourant une corolle tubulaire ou aplatie, et 13 divisions officielles permettent de les classer :
- Trompette : une fleur par tige, avec une corolle aussi longue que les pétales.
- Grande coupe : une fleur par tige, avec une corolle plus petite que les pétales.
- Petite coupe : une fleur par tige, avec une corolle courte, voire aplatie.
- Doubles : une ou plusieurs fleurs par tige, avec une corolle double et frisée.
- Triandrus : plusieurs fleurs retombantes qui pendent gracieusement le long de la tige.
- Cyclamineus : une corolle proéminente avec des pétales rabattus vers l'arrière.
- Jonquilla : une à cinq fleurs parfumées par tige.
- Tazetta : jusqu'à 20 fleurs par tige.
- Poeticus : pétales blancs avec une coupe centrale jaune bordée de rouge.
- Bulbocodium : grandes trompettes accompagnées de pétales très discrets.
- Corolle fendue : centre entièrement frisé et éclaté, à l'apparence très originale.
Les bulbes
Les jonquilles se développent à partir de bulbes en forme de poire, recouverts d'une enveloppe brune et papyracée appelée tunique. Plantez-les à l'automne, pointe orientée vers le haut, recouverts de 10 à 13 cm de terre, soit espacés d'environ 20 cm, soit regroupés de façon serrée pour un effet massif. Divisez les bulbes plantés serrés tous les deux ans : déterrez-les à l'aide d'une fourche-bêche insérée à l'extérieur du périmètre de la zone, puis soulevez délicatement les bulbes. Brossez la terre et conservez-les dans un endroit sec, à l'abri du soleil. Une fois secs, détachez les bulbilles qui poussent de part et d'autre du bulbe mère en les retirant à la main. Stockez ensuite les bulbes suspendus dans un bas en nylon jusqu'à la plantation automnale.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/bulbs/1007098525.html