L'Allium moly, communément appelé ail doré ou poireau d'ornement, s'épanouit dans les zones de rusticité 3 à 9 du département américain de l'Agriculture (USDA). Il illumine le jardin du milieu du printemps avec ses grappes de fleurs jaunes éclatantes et particulièrement durables. Facile à cultiver comme à multiplier, l'ail doré se plante à l'automne, en même temps que les autres bulbes à floraison printanière.
Description de la plante
L'Allium moly atteint une hauteur de 25 à 30 centimètres. Ses feuilles en forme de lame apparaissent au printemps, suivies de grappes florales lâches en mai ou juin. Les fleurs durent deux à trois semaines et sont parfaites pour la coupe, à condition de tolérer leur légère odeur d'ail. Cette charmante plante appartient à la famille des oignons (Allium) et est étroitement apparentée aux variétés comestibles ainsi qu'aux alliums ornementaux. Peu sensible aux ravageurs et aux maladies, elle figure souvent sur les listes de plantes résistantes aux animaux.
Conditions de culture
Comme tous les alliums, l'Allium moly préfère un sol bien drainé et de fertilité moyenne. Polyvalent, il accepte aussi bien le plein soleil que la mi-ombre. Plus vous vivez au nord, plus il aura besoin d'ensoleillement. En tant que plante bulbeuse, elle tolère bien la sécheresse. En revanche, un sol constamment humide favorise divers champignons responsables de la pourriture des racines. L'ail doré constitue un excellent ajout à une rocaille, illuminant les zones partiellement ombragées où beaucoup d'autres plantes alpines peinent à prospérer.
Plantation
Plantez l'Allium moly du début du mois de septembre jusqu'à la première gelée importante. Incorporez dans le trou de plantation un tiers à la moitié de compost de jardin ou d'amendement du sol, comme de l'écorce finement broyée. Creusez le trou à la profondeur d'une bêche. Placez les bulbes à 5 ou 7 centimètres d'intervalle, de manière à ce que leurs extrémités racinaires se situent à environ 13 centimètres de profondeur. Remblayez avec le sol amendé en tassant délicatement afin d'éliminer les grosses poches d'air. Terminez par un arrosage d'environ deux litres d'eau pour bien installer les bulbes.
Conseils d'entretien
Une couche de paillis organique de 5 centimètres, telle que de l'écorce broyée, modère la température du sol et protège les bulbes du gel dans les climats froids. Dans les régions plus clémentes, le paillis limite le cycle gel-dégel, susceptible de soulever le sol et de déplacer les bulbes. Si vous disposez déjà d'une touffe d'Allium moly bien établie, divisez les bulbes à l'automne : déterrez simplement la touffe, séparez les bulbes les uns des autres, puis replantez-les selon les recommandations ci-dessus. Pensez à marquer leur emplacement au printemps afin de pouvoir le retrouver une fois le feuillage fané. Les bulbes se multiplient librement et produisent des graines, ce qui en fait un choix idéal pour une scène de bulbes naturalisés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/bulbs/1007020387.html
