Les citronniers (Citrus limon) sont cultivés depuis des centaines d'années et sont prisés pour leurs fruits parfumés ainsi que pour leur jus acidulé. Ces agrumes ovales se distinguent par leur écorce jaune et épaisse, parfois utilisée en cuisine. Un citronnier mature et en bonne santé produit de nouveaux fruits chaque année, mais le jardinier doit patienter jusqu'à leur pleine maturité avant de récolter ces fruits ensoleillés.
Propagation par graines
Les citronniers peuvent être multipliés à partir de graines prélevées directement sur le fruit. Il est essentiel de garder les graines humides et de les planter immédiatement dans un sol riche et frais. Enterrez-les à environ 1,25 cm de profondeur dans un grand pot, puis maintenez le contenant au chaud et légèrement humide jusqu'à l'apparition des premières pousses. Une fois la germination amorcée, les jeunes plants ont besoin de plusieurs heures de lumière par jour. Attention toutefois : cette méthode de multiplication est longue, et l'arbre peut mettre de nombreuses années avant de donner ses premiers fruits.
Fleurs et fruits
Les citronniers commencent à fleurir au printemps et poursuivent leur floraison tant que les températures nocturnes restent supérieures à 11 °C (52 °F). Les fleurs donnent naissance à des fruits qui nécessitent entre quatre et douze mois pour mûrir à compter de leur apparition, selon la variété cultivée. À pleine maturité, le fruit adopte une forme allongée et sa peau jaune se couvre de petits points correspondant aux glandes à huile essentielles. Les fruits immatures ne doivent en aucun cas être consommés.
Rendement
Selon le climat, la fructification peut s'étaler sur toute l'année. Comme la floraison se poursuit du printemps à l'été, la maturation des citrons peut intervenir aussi bien en été qu'en automne ou en hiver. La plupart des arbres doivent croître pendant trois ans avant de produire leurs premiers fruits. Ce n'est qu'une fois arrivés à maturité — un stade qui dépend également de la variété — que les citronniers expriment pleinement leur potentiel de production.
Entretien
Un arbre en bonne santé donnera des fruits attrayants, savoureux et capables de mûrir naturellement. Plantez votre citronnier dans un emplacement bénéficiant d'un plein ensoleillement, en prévoyant une distance de 4,5 à 7,5 mètres (15 à 25 pieds) par rapport aux autres arbres et structures. Le sol doit être bien drainé, avec un pH idéalement situé entre 5,5 et 6,5 pour garantir une croissance optimale.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-trees/1007093514.html