Le laurier de Californie (Umbellularia californica) est un arbre aux feuilles au parfum pénétrant, souvent utilisé en cuisine pour donner une saveur intense aux plats. Attention toutefois : le Service de conservation des ressources naturelles de l'USDA signale dans son guide botanique que certaines personnes peuvent présenter une réaction toxique aux huiles contenues dans ses feuilles. Originaire des chaînes de montagnes de la côte Pacifique, du sud de la Californie jusqu'à l'Oregon, cet arbre pousse également dans la région de la Sierra Nevada.
Matériel nécessaire
- Papier absorbant
- Rouleau à pâtisserie
- Mousse de tourbe
- Perlite
- Sac plastique refermable
- Marqueur permanent à pointe fine
- Réfrigérateur
- Pot de pépinière de 10 cm
- Conteneur de pépinière d'environ 4 litres
- Substrat de culture sans terre
- Eau
Étapes de plantation
1. Récolter les graines
Récoltez les fruits d'Umbellularia californica entre octobre et décembre. Extrayez la graine brun foncé de chaque fruit, puis lavez soigneusement les graines. Préparez-les immédiatement pour la stratification, c'est-à-dire le traitement par le froid. Vous pouvez aussi vous procurer des graines fraîches auprès d'un fournisseur fiable.
2. Fendre les graines
Fendez légèrement les graines pour faciliter leur germination. Placez-les entre deux feuilles de papier absorbant et passez doucement un rouleau à pâtisserie par-dessus.
3. Préparer la stratification
Mélangez à parts égales de la mousse de tourbe et de la perlite. Humidifiez le mélange avec suffisamment d'eau pour le mouiller sans le détremper. Déposez une ou deux poignées de ce substrat dans un sac plastique refermable, ajoutez les graines légèrement fendues et recouvrez-les du mélange. Étiquetez le sac avec le nom de la plante et la date à l'aide d'un marqueur permanent à pointe fine.
4. Traiter les graines par le froid
Placez le sac dans le bac à légumes du réfrigérateur, à environ 4 °C, pendant trois à quatre mois. Sortez le sac toutes les quelques semaines pour vérifier si les graines ont commencé à germer. Retirez-les dès l'apparition des premiers signes de germination, généralement juste après trois mois.
5. Semer les graines germées
Plantez chaque graine germée individuellement dans un pot de 10 cm rempli de substrat sans terre. Recouvrez les graines d'une couche de terreau deux fois plus épaisse que la graine elle-même. Maintenez les jeunes plants bien arrosés, mais jamais détrempés. Lorsque les racines remplissent le pot, transplantez-les dans un conteneur d'environ 4 litres. À mesure que la plante grandit, laissez sécher les 5 premiers centimètres de terre entre deux arrosages.
6. Planter en pleine terre
Transplantez le laurier de Californie à son emplacement définitif dans le jardin avant qu'il n'atteigne l'âge d'un an. Cela permettra aux racines de bien s'installer dans le sol tant que la plante est encore jeune.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-trees/1007019153.html
