Si vous habitez en Caroline du Nord, vous avez l'embarras du choix parmi une grande variété de plantes résistantes aux cerfs, allant des arbres aux graminées ornementales. Bien qu'aucune plante ne soit totalement à l'abri de ces animaux — les cerfs mangeront pratiquement tout ce qui est disponible en période de stress ou de famine — opter pour des espèces réputées résistantes augmente considérablement vos chances de préserver votre pelouse et votre jardin tout au long de l'année.
Arbres
Les cerfs endommagent les arbres de deux manières : en mangeant leurs feuilles et en frottant leurs bois contre l'écorce, ce qui s'avère particulièrement néfaste pour les jeunes sujets. Pour protéger vos jeunes arbres des dégâts causés par les bois, installez autour du tronc des cylindres en grillage métallique. En Caroline du Nord, les arbres les moins susceptibles d'être endommagés par les cerfs comprennent le chêne vert, le cyprès chauve, le févier d'Amérique, le houx d'Amérique, le magnolia à grandes fleurs ainsi que diverses espèces de pins.
Arbustes
Vous pouvez planter une grande variété d'arbustes résistants aux cerfs, qu'ils soient persistants ou caducs. Parmi les arbustes persistants rarement dévorés par les cerfs figurent l'agave américain, le berbéris à feuilles persistantes, le romarin, l'if du sud et le laurier-rose. Côté arbustes caducs — ceux qui perdent leurs feuilles à l'automne —, pensez au berbéris du Japon, au buddleia (arbre aux papillons) et au caryoptéris.
Graminées ornementales
La plupart des graminées ornementales sont robustes et de longue durée, et elles résistent remarquablement bien au broutage des cerfs. Le sorghastre indien, l'herbe aux écouvillons et le chasmanthium se plaisent parfaitement en Caroline du Nord, tout comme le roseau de Corée, l'herbe de la Pampa et le miscanthus.
Vivaces
Au printemps, les cerfs trouvent les boutons floraux et les nouvelles pousses particulièrement appétissants. Heureusement, certaines vivaces résistent mieux que d'autres à leur appétit. Parmi les options intéressantes figurent l'hibiscus dormeur, l'armoise « Powis Castle », le faux indigo et la sauge du Texas — toutes originaires du sud-est des États-Unis et rarement endommagées par les cerfs.
Annuelles
Contrairement aux vivaces qui reviennent d'elles-mêmes année après année, les annuelles doivent être replantées chaque printemps. Le broutage des cerfs peut donc être particulièrement ravageur pour ces plantes. Parmi les annuelles rarement mangées par les cerfs, on trouve les bégonias, les mufliers (gueules-de-loup) et les pétunias, ainsi que les zinnias, les soucis et les poivrons ornementaux.
Fougères
De manière générale, les cerfs broutent rarement les fougères. Plantez ces végétaux luxuriants au sol si vous disposez d'un sol frais et ombragé. Les fougères persistantes adaptées à la Caroline du Nord incluent la fougère automnale, le polystic de Noël et le dryoptéris de Floride. La capillaire du Sud, l'athyrium femelle et l'osmonde royale constituent d'excellentes variétés caduques.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-plants/1007092034.html