La javel et l'ail sont tous deux capables d'éliminer les germes, mais selon des mécanismes très différents. Clorox, fabricant de plusieurs types de javel, affirme que sa formule classique, ou « javel ordinaire », tue les germes et désinfecte une grande variété de surfaces dans la maison. L'ail, quant à lui, agit comme un antibiotique naturel et combat les germes à l'intérieur du corps humain, mais il ne convient pas pour le nettoyage ou la désinfection domestique.
Comment fonctionne la javel
Des chercheurs de l'Université du Michigan ont découvert que la javel tue les germes en attaquant les protéines dont se nourrissent les microbes et les bactéries. La javel force ces protéines à s'agglomérer en amas, empêchant ainsi les bactéries de se développer. Elle empêche également les germes de proliférer, car ceux-ci dépendent des protéines pour survivre. L'un des composants essentiels de la javel est l'hypochlorite, l'ingrédient actif qui s'attaque directement aux protéines.
Comment fonctionne l'ail
Selon Garlic Central, l'ail élimine les germes et les bactéries présents dans le corps humain. Le site cite un rapport de l'Université Wright State selon lequel l'ail agit comme un antibiotique, avec une puissance équivalente à 1 % de celle de la pénicilline, l'antibiotique prescrit sur ordonnance. L'ail cru contient un composé appelé allicine, qui aide à bloquer la propagation des bactéries. Attention toutefois : la cuisson détruit l'allicine et annule ainsi les propriétés antibiotiques de l'ail.
Précautions concernant la javel
Bien que la javel élimine efficacement les bactéries et les germes dans votre maison, ce liquide peut également présenter des dangers. Lorsqu'elle est versée dans les canalisations, la javel s'échappe des tuyaux et atteint les arbres, les pelouses et d'autres espaces extérieurs. Verser de la javel sur une zone provoque un phénomène connu sous le nom de « brûlure », qui tue lentement l'herbe et la végétation. Vous remarquerez peut-être que vos plantes brunissent légèrement sur les bords. Le seul moyen de remédier à cette brûlure consiste à rincer abondamment la zone à l'eau claire afin d'éliminer la javel le plus rapidement possible. N'utilisez jamais de javel dans l'eau destinée aux fleurs ou aux plantes, car cela entraînerait le même problème.
Précautions concernant l'ail
Ne consommez pas d'ail comme substitut d'antibiotique sans consulter au préalable un médecin. Bien que l'ail possède des propriétés antibactériennes reconnues, il n'a pas le même effet que les médicaments prescrits sur ordonnance. Si vous suivez un traitement médicamenteux, demandez conseil à votre médecin avant de manger de l'ail cru ou de prendre des compléments à base d'ail. En effet, l'ail peut interagir avec certains médicaments et réduire leur efficacité. En revanche, ingérer une petite quantité d'ail, comme celle contenue dans un plat cuisiné, ne devrait poser aucun problème avec votre traitement.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/homemaking/1007086003.html