Comment recueillir Mûrier Sap

Le mûrier , ou Moraceae , est une famille de 40 genres et 1000 espèces d'arbres qui portent deux marqués similitudes : leur cicatrice circulaire stipules et leur sève laiteuse . Cette sève laiteuse est latex et utilisé dans de nombreuses applications , y compris la fabrication du fromage . Latex contient des enzymes qui décomposent les protéines , y compris ceux trouvés dans votre peau . Pour certaines personnes, il est un irritant , et ils ont besoin de le manipuler avec précaution. Le figuier est l'arbre le plus commun de la famille Moraceae de collecte sap.Things comestibles dont vous aurez besoin
gaze de coton
couteau de sac en plastique refermable
Voir Instructions

1

Récupérer une feuille de figuier en bonne santé en début de matinée au cours du printemps ou de l'été . Vous remarquerez que la sève blanche qui suinte de la coupe.
2

Dab l'arbre et la feuille avec un carré de coton stérile gaze . Coupez la même feuille de nouveau , plus haut sur la tige , et tamponnez à nouveau la sève . Continuer la coupe et tamponnant jusqu'à ce que plus sève de la feuille ou un arbre. Utilisez plusieurs feuilles si vous avez besoin plus de sève .
3

Sécher la gaze et gardez-le dans un sac de plastique refermable jusqu'à ce que vous êtes prêt à utiliser la sève . Faire tremper la gaze dans le lait pour dissoudre le latex et l'utiliser comme présure pour la fabrication du fromage . Il ne faut que 4 gouttes de cette sève pour coaguler un gallon de lait .


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