Une simple feuille de papier d' aluminium peut arrêter tout déversement d'atteindre l'élément de chauffage du four et la gravure . Il existe deux approches à l'aide de papier d'aluminium. Tapisser le panier inférieur avec une feuille de papier à attraper quelque chose gouttes de ci-dessus. Cela permet à l' air de circuler sans obstacle autour de la nourriture à cuire ci-dessus. Si vous utilisez plusieurs grilles, placez la casserole directement sur une proie de papier d'aluminium . Cela n'empêche flux d'air un peu , donc gardez un oeil sur votre nourriture et d'ajuster le temps de cuisson si nécessaire . Remplacer la feuille de papier que nécessaire . Comme une deuxième approche, ajouter plusieurs centimètres à la quantité de feuille nécessaire pour couvrir le fond de la casserole . Soit un montant supplémentaire de bâton autour de la casserole pour recueillir bouillonnant nourriture avant qu'elle se jette dans le four .
Tôle à biscuits
des travaux Une plaque à biscuits de la même manière qu'une feuille , mais peut mieux travailler pour plus de déversements lourds . Placez une plaque à biscuits sur la grille sous la grille de maintien de la nourriture , en le positionnant il est donc capable d'attraper tout déversement . Ou , mettez la casserole tenant les aliments directement sur la plaque à biscuits . Cela ne fonctionnera aussi longtemps que le bac de nourriture est plus petite que la plaque à biscuits . Laisser reposer la casserole de la nourriture sur la plaque à biscuits peut faire cuire le fond de vos aliments plus rapide car il est exposé à une source de chaleur constante pendant la cuisson , donc gardez un oeil sur les temps de cuisson .
Déversement catchers
capteurs de déversement sont des produits conçus pour attraper les déversements four fabriqués . Certains capteurs de déversement sont conçus avec un cercle creux soulevée dans le milieu , quelque chose comme une casserole plat à gâteau Bundt . Le plateau de la nourriture se trouve sur le cercle , afin que l'air peut encore circuler sous la casserole . Gouttes sont pris dans le reste du receveur au cours de la cuisson. Les modèles qui sont couverts en surface antiadhésive sont généralement plus faciles à nettoyer, comme la plupart brûlées sur les déversements devrait s'en tirer avec relativement peu de tracas . Rechercher des capteurs de déversement de marchandises de maison et de cuisine .
Four Liners
doublures Four sont conçus pour s'asseoir sur le fond du four . Pour les poêles électriques , placer sous l'élément chauffant . Ils empêchent les déversements d'atteindre le fond de fours électriques et se cuit sur , bien que les déversements peuvent encore frapper l'élément de chauffage et y brûler . Vérifiez auprès du fabricant si le revêtement peut être utilisé pour les poêles à gaz . Si c'est le cas , couper le support de sorte qu'il ne couvre pas les évents qui apportent de la chaleur dans le four ou le placer sur une grille à la place. Modèles de ligne de four différents peuvent offrir une surface antiadhésive ou être au lave-vaisselle .
Mesures préventives
La meilleure façon d'arrêter les déversements four est la prévention. Faites cuire les aliments dans une casserole de taille appropriée qui laisse place à son expansion , dans le cas des produits de boulangerie , ou pour les jus de rester contenue , si vous faites cuire la viande .
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