* 1 tasse de farine tout usage
* 1/2 tasse de sucre
* 1/2 cuillère à café de levure chimique
* 1/2 cuillère à café de sel
* 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, froid et coupé en petits morceaux
* 1/4 tasse d'eau glacée
* 1 jaune d'oeuf
* 1 cuillère à soupe d'eau
* Colorant alimentaire rouge
* Colorant alimentaire noir
* Sucre cristallisé, pour saupoudrer
Instructions
1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
3. Utilisez vos doigts pour incorporer le beurre au mélange de farine jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes grossières.
4. Ajoutez l'eau glacée et le jaune d'œuf et mélangez jusqu'à ce que la pâte se rassemble.
5. Déposez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez-la doucement pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
6. Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique et réfrigérez au moins 30 minutes.
7. Dans un petit bol, fouettez ensemble le colorant alimentaire rouge et noir et 1 cuillère à soupe d'eau.
8. Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à une épaisseur de 1/4 de pouce.
9. Utilisez un emporte-pièce Halloween pour découper des formes de mains.
10. Placez les formes de mains sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
11. Badigeonnez-vous les mains avec le mélange de colorants alimentaires rouge et noir.
12. Saupoudrer les mains de sucre cristallisé.
13. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
14. Laissez les tartelettes refroidir complètement sur la plaque à pâtisserie avant de servir.
Conseils
* Pour rendre les tartes à la main encore plus effrayantes, vous pouvez ajouter des éclats d'amandes ou des pépites de chocolat à la pâte avant la cuisson.
* Vous pouvez également utiliser une couleur différente de colorant alimentaire pour les mains.
* Si vous n'avez pas d'emporte-pièce Halloween, vous pouvez utiliser un emporte-pièce ordinaire puis découper les formes des doigts avec un couteau.
Source:https://jardin.98905.com/home-design-decor/faux-finishing/1007134857.html