Comprendre le problème
Certains des meilleurs barbecues les plus polyvalents combinent un grand gril central doté d'un ou plusieurs brûleurs avec un ou deux brûleurs latéraux. Ces derniers sont de petits foyers secondaires très pratiques : ils permettent d'agrandir l'espace de cuisson, de réchauffer des sauces et condiments ou encore de séparer différents aliments selon les régimes alimentaires de chacun. Lorsque les brûleurs latéraux s'allument correctement mais que le gril principal refuse de s'enflammer, votre barbecue fonctionne au ralenti tant que la panne n'est pas résolue.
Éliminer les causes possibles
Le dépannage d'un barbecue dont les brûleurs latéraux fonctionnent mais dont le foyer principal reste éteint commence par écarter les hypothèses les plus évidentes. Comme les brûleurs latéraux sont opérationnels, le problème ne peut pas provenir de l'alimentation en gaz, de la vanne ni de la conduite principale reliant la bouteille de propane au corps de l'appareil. Un brûleur principal qui ne s'allume pas résulte donc d'un autre dysfonctionnement, lié au système d'allumage ou à la distribution du gaz vers ce foyer précis.
Problèmes d'allumage
Les pannes d'allumage concernent les allumeurs électroniques qui produisent des étincelles pour enflammer chaque brûleur. Chaque foyer possède sa propre alimentation en gaz, ce qui permet de les allumer indépendamment les uns des autres, mais chacun peut également disposer de son propre allumeur. Ainsi, un allumeur défectueux dans la partie centrale du barbecue peut empêcher le gril principal de s'allumer, tandis que des allumeurs parfaitement fonctionnels permettent aux brûleurs latéraux de fonctionner normalement.
Un brûleur principal équipé d'un allumeur défaillant devrait s'allumer facilement à l'aide d'une allumette longue. Si ce n'est pas le cas, le problème vient probablement de l'alimentation en gaz spécifique à ce brûleur plutôt que de son système d'étincelles.
Problèmes d'arrivée de gaz
Si le gaz circule mais n'atteint pas les brûleurs principaux, les brûleurs latéraux peuvent s'allumer sans que le foyer central ne fonctionne du tout. Cela peut se produire lorsque les conduites secondaires, qui partent de la conduite principale de gaz, sont obstruées ou percées. Cela arrive aussi quand des débris bloquent le brûleur juste sous la grille de cuisson.
Les graisses issues des cuissons précédentes, les nids d'insectes ou encore les feuilles et saletés venant du jardin peuvent tous obstruer l'alimentation du brûleur principal et l'empêcher de s'allumer jusqu'à ce que le blocage soit soigneusement retiré.
Conseils de sécurité
Un barbecue à gaz ne présente pas de danger majeur même si un ou plusieurs brûleurs refusent de s'allumer. Relâcher le bouton de commande lorsque le brûleur ne s'est pas enflammé devrait normalement couper l'arrivée de gaz. Cependant, certains types de fuites ou de pannes peuvent entraîner une libération de gaz inflammable.
Si vous sentez une odeur de gaz, n'essayez surtout pas d'allumer le brûleur. Fermez plutôt l'alimentation en gaz et inspectez la bouteille, les tuyaux et les brûleurs uniquement une fois l'odeur complètement dissipée. Faites toujours cuire vos aliments dans un espace bien ventilé et n'entreprennez aucune réparation avant que l'appareil ait totalement refroidi après utilisation.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1007055094.html