Votre plaque de cuisson au propane fonctionne grâce à une flamme alimentée par chaque brûleur. Il arrive parfois que cette flamme soit trop basse ou trop haute, ce qui peut nuire à la qualité de votre cuisson. Pour un fonctionnement optimal, la flamme ne doit jamais lécher les parois latérales de vos ustensiles de cuisine : elle doit uniquement toucher leur fond.
Bonne nouvelle : ajuster la hauteur de la flamme ne prend que quelques minutes, et vous pouvez effectuer ce réglage aussi souvent que nécessaire. Voici comment procéder.
Ce dont vous aurez besoin
- Un tournevis cruciforme (Phillips)
Étapes pour ajuster la hauteur de la flamme
- Retirez les grilles et les chapeaux des brûleurs. Soulevez délicatement les grilles de cuisson ainsi que les chapeaux de tous les brûleurs afin d'accéder librement à la surface de la plaque.
- Ouvrez la plaque de cuisson. Soulevez l'avant de la plaque, puis maintenez-la ouverte en laissant les charnières se verrouiller en position. Cela vous donnera accès aux composants internes en toute sécurité.
- Localisez les volets d'air des brûleurs. Situés à l'avant de la cuisinière, ils ressemblent à de petites bouches d'aération recouvertes d'une plaque métallique munie d'une vis en son centre.
- Pour augmenter la hauteur de la flamme : à l'aide du tournevis cruciforme, desserrez légèrement la vis de la plaque de chaque volet. Ne retirez pas la vis : en la desserrant, le volet s'ouvre davantage, ce qui augmente le flux d'air et intensifie la flamme.
- Pour diminuer la hauteur de la flamme : serrez la vis de la plaque du volet afin de réduire le flux d'air. Attention : ne fermez jamais complètement le volet, car cela perturberait la combustion.
- Testez le résultat. Allumez le brûleur sur la position « Maximum » et observez la flamme. Une flamme bien réglée est stable, majoritairement bleue et touche uniquement le fond de l'ustensile. Si le résultat vous convient, éteignez le brûleur et refermez la plaque. Dans le cas contraire, éteignez le brûleur et réajustez la vis avant de tester à nouveau.
- Remontez le tout. Replacez les chapeaux des brûleurs, puis remettez les grilles de cuisson en place. Votre plaque est prête à être utilisée.
Conseils supplémentaires
Pour votre sécurité, assurez-vous que les brûleurs sont bien éteints avant de manipuler les volets d'air. Si malgré vos réglages la flamme reste jaune, vacille ou produit de la suie, il peut s'agir d'un problème d'alimentation en gaz : faites alors appel à un professionnel qualifié.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1007054720.html