Une combinaison de comptoir four à convection /micro-ondes prend beaucoup moins de place que dans un four conventionnel ou la plage . Les élèves peuvent associer un four de combinaison avec un brûleur portable pour cuisiner des repas à l'intérieur de leurs salles de dortoir ou dans une chambre louée dans une maison .
Gens qui n'utilisent pas un four standard souvent et sont à court d'espace du cabinet peut utiliser un combinaison convection /micro-ondes pour cuire ou rôtir et utiliser le four plus grand pour le stockage.
économies d'énergie
Depuis la chambre de cuisson dans le four micro-ondes /convection est inférieure à une four ordinaire , ils n'utilisent pas autant d'électricité que dans un four conventionnel . Le ventilateur de convection circuler la chaleur , et de la nourriture cuisine aussi plus rapide . Lors de l'utilisation du four à convection pour les produits de boulangerie comme les gâteaux, les bars et les cookies , les utilisateurs abandonnent la température d'environ 25 degrés de sorte que les produits de boulangerie ne brûlent pas avant qu'ils soient cuits tout au long .
Polyvalence
une combinaison donne four à l'utilisateur la possibilité d'utiliser l'appareil comme un micro-ondes à cuisson rapide ou comme un four . Certains des fours sera également griller les aliments si elles ont un élément de chauffage dans le panier supérieur , ce qui augmente leur utilité dans le brunissement ou le croustillant des aliments .
Fours à convection /micro-ondes ont parfois une option pour utiliser l'énergie des micro-ondes avec chauffage afin de réduire le temps de cuisson de la nourriture. Au lieu de prendre une moyenne de 20 minutes par livre à cuire la viande à 160 degrés , il peut être seulement 10 minutes par livre . La viande et les ragoûts brun ainsi , de développer encore plus de saveur .
Ces fours peuvent également être utilisés pour garder les aliments chauds tandis que le reste du repas est préparé par la sélection des températures supérieures à 160 degrés et au-dessous de 200 degrés .
nettoyage
Ces fours sont plus faciles à nettoyer par rapport à un four conventionnel . Les plateaux peuvent être retirés en cas de déversement et l'intérieur lavés et essuyés avec un chiffon humide .
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