Contrairement au four traditionnel qui cuit les aliments de l'extérieur vers l'intérieur, le four à micro-ondes les chauffe de l'intérieur vers l'extérieur. Cette méthode de cuisson permet de réduire considérablement les temps de préparation. Si les raisons d'acquérir un micro-ondes sont nombreuses, trois arguments majeurs montrent à quel point cet appareil peut simplifier votre quotidien.
Un gain de temps considérable
Les aliments cuits au micro-ondes nécessitent beaucoup moins de temps qu'au four traditionnel. Vous pouvez faire bouillir de l'eau en une minute, cuire des pâtes dans un cuiseur adapté en 10 minutes ou réchauffer un hot-dog en 25 secondes. Il vous suffit de placer vos aliments dans l'appareil, de régler le minuteur et de vous occuper d'autre chose : lorsque le temps est écoulé, le micro-ondes s'éteint automatiquement, sans surveillance nécessaire.
Des fonctionnalités pratiques au quotidien
La fonction décongélation est particulièrement précieuse : même si vous oubliez de sortir vos aliments du congélateur juste avant le dîner, vous pouvez encore les préparer à temps. Le réchauffage des restes est également bien plus rapide qu'à la cuisinière ou au four : comptez environ 45 secondes pour un steak haché et deux minutes 40 pour une assiette de lasagnes. Certains modèles proposent en outre une fonction « Popcorn » dédiée : placez simplement le sachet dans l'appareil et appuyez sur le bouton correspondant. Le micro-ondes détecte alors lorsque la majorité des grains ont éclaté et s'arrête de lui-même.
Un coût d'achat et d'utilisation avantageux
Le prix des micro-ondes a fortement baissé depuis leur apparition sur le marché dans les années 1970. Début 2011, un modèle de 1,6 pied cube (environ 45 litres) était proposé à 177 dollars, tandis qu'un appareil de 1,2 pied cube (environ 34 litres) coûtait 105 dollars. Le tarif varie selon la taille, les fonctionnalités et le fabricant.
Concernant le coût d'utilisation, le Consumer Energy Center indique qu'un micro-ondes consomme moins qu'un mini-four, qu'un four électrique ou qu'un four à gaz. À titre de comparaison, pour cuire un plat avec une électricité facturée 8 cents le kilowattheure (kWh) et un gaz à 60 cents le therm : un four à gaz coûte environ 7 cents par heure de cuisson, un four électrique 16 cents par heure, tandis qu'un micro-ondes ne coûte que 3 cents pour 15 minutes.
Une large gamme d'aliments adaptés
Le coût, les fonctionnalités et le gain de temps constituent trois bonnes raisons d'acheter un micro-ondes, mais il en existe une quatrième : les fabricants proposent en permanence de nouveaux produits spécialement conçus pour une cuisson rapide au micro-ondes. Soupes en tasse, pains pizzas, pizzas, pop-corn, plats préparés ou dîners complets figurent parmi la grande variété d'aliments que vous pouvez préparer en quelques minutes.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007053970.html