Le four à micro-ondes domestique est né d'une invention accidentelle du docteur Percy Spencer en 1946. Alors qu'il effectuait des recherches sur un tube à vide magnétron, le scientifique remarqua que la barre chocolatée dans sa poche avait fondu. C'est à partir de cette découverte fortuite que le micro-ondes, tel que nous le connaissons aujourd'hui, fut développé. Les fours à micro-ondes à convection Sharp intègrent certaines des avancées les plus récentes en matière de cuisson par micro-ondes. Et si vous souhaitez gagner de la place sur votre plan de travail, sachez qu'il est tout à fait possible d'installer cet appareil au-dessus du comptoir.
Qu'est-ce qu'un four à micro-ondes à convection ?
Les fours à micro-ondes à convection associent la cuisson classique par micro-ondes à la cuisson par convection, ce qui accélère la préparation des plats tout en rehaussant leur saveur. À leur arrivée sur le marché, ces appareils coûtaient nettement plus cher que les micro-ondes traditionnels, mais des modèles plus abordables sont désormais accessibles aux consommateurs. La convection chauffe la cavité du four pour cuire les aliments comme le ferait un four classique, tandis qu'un micro-ondes conventionnel excite les molécules d'eau des aliments en émettant des ondes électromagnétiques. Résultat : une chaleur répartie uniformément et des aliments qui conservent leur humidité.
Conseils de montage
La plupart des fours à micro-ondes à convection Sharp peuvent être installés au-dessus du plan de travail. De plus, n'importe quel micro-ondes Sharp peut être monté au-dessus d'un comptoir grâce à un kit d'installation « over the counter » (OTC), livré avec des supports de fixation en acier inoxydable conçus spécialement pour les micro-ondes Sharp. Pour installer un modèle OTC, retirez une armoire murale d'au moins 61 cm de largeur, puis fixez l'appareil au mur à l'aide des supports muraux. Pour un rendu encastré soigné, ajoutez une corniche de 5 cm sous la partie inférieure des armoires adjacentes.
Les modèles de micro-ondes à convection Sharp
En octobre 2011, Sharp proposait huit modèles de fours à micro-ondes à convection. Ces appareils offrent une capacité de cuisson allant de 31 à 42 litres (1,1 à 1,5 pied cube) et disposent chacun de nombreuses fonctions de cuisson. Ils sont disponibles en blanc, en noir et en acier inoxydable, et tous peuvent être installés au-dessus du plan de travail.
Considérations de conception
Si votre cuisine est petite et manque d'espace de travail, monter un four à micro-ondes à convection au-dessus du comptoir et installer des panneaux latéraux permet de libérer de la place tout en créant un point focal visuel attrayant. Vous pouvez également opter pour un modèle « over-the-range » au-dessus du plan de travail, mais gardez à l'esprit que ces appareils sont plus larges que les micro-ondes classiques : prévoyez donc l'espace nécessaire en conséquence.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007007957.html