Les variétés de figuiers à fruits noirs comprennent notamment l'Italienne noire, la Black Mission, le Black Jack, la Céleste noire et la Beer's Black. Originaire du Moyen-Orient, le figuier compte parmi les plus anciennes cultures connues de l'humanité. La variété Black Mission a été introduite en Californie par des moines franciscains au XVIIIe siècle, après avoir été cultivée sur la côte Est des États-Unis dès le XVIIe siècle. Faciles à cultiver, ces figuiers prospèrent dans une grande diversité de sols présentant un pH compris entre 6,0 et 6,5.
Le facteur pH du sol
L'acidité et l'alcalinité du sol se mesurent sur une échelle allant de 0,0 à 14,0. L'acidité correspond à une concentration accrue en ions hydrogène, tandis que l'alcalinité est liée à une plus grande quantité d'ions hydroxyde. Un pH de 6,0 est ainsi dix fois plus acide qu'un pH de 7,0. Ces différences influencent directement le comportement des molécules dans le sol. La plupart des plantes se développent de manière optimale dans un sol dont le pH se situe entre 6,0 et 7,0 : un excès ou un manque d'acidité les empêche d'utiliser correctement les nutriments disponibles.
Les exigences du figuier en matière de sol
Les figuiers noirs, comme les autres variétés, s'accommodent de nombreux types de sols à condition qu'ils soient bien drainés. Évitez les terrains où l'eau stagne plus de 24 heures après une pluie : dans les sols lourds et compactés, mal drainés, les racines ne reçoivent pas suffisamment d'oxygène. Le limon fertile des jardins résulte d'un mélange équilibré de sable, de silt, d'argile et de matières végétales et animales décomposées. L'ajout de matière organique, comme du compost mûr, contribue à améliorer le pH du sol.
L'influence du pH sur l'absorption des nutriments
Les variétés de figuiers noirs ont besoin de 17 nutriments essentiels pour croître et fructifier vigoureusement. Un pH du sol compris entre 6,0 et 6,5 permet à l'arbre d'exploiter l'intégralité des éléments disponibles dans le sol. Le manganèse, le bore, le cuivre, le fer, le soufre, le chlore, le zinc, le magnésium et le molybdène sont nécessaires à l'état de traces pour garantir une croissance saine. Attention toutefois : un usage excessif d'engrais riches en azote augmente l'acidité du sol et perturbe l'absorption normale des nutriments par le système racinaire.
Entretien courant
Les figuiers n'exigent ni engrais ni amendement du sol lors de leur transplantation depuis un conteneur de pépinière. Selon les horticulteurs de l'université Texas A&M, ils s'établissent mieux lorsqu'ils sont plantés 5 à 10 centimètres plus profondément qu'ils ne l'étaient dans leur pot d'origine. Dans les zones de rusticité USDA exposées aux dégâts du froid, il est préférable de reporter la transplantation au printemps. Enfin, étalez une couche de 5 à 10 cm d'écorce broyée ou d'un autre matériau de paillage autour de l'arbre, à quelques centimètres du tronc principal : le paillis aide à conserver l'humidité du sol et limite la croissance des mauvaises herbes.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007006543.html