Les cerfs sont des visiteurs fréquents dans de nombreux jardins résidentiels et reviennent souvent pour se nourrir des plantes comestibles qui composent la pelouse ou les massifs. Si vous aimez observer ces animaux tout en souhaitant préserver vos plantations ornementales, certaines graminées décoratives constituent une excellente solution : leur goût ou leur texture dissuade naturellement les cerfs d'y toucher.
L'acore odorant du Japon (Acorus gramineus)
Cette graminée vivace herbacée est originaire de régions telles que les Philippines et l'Inde. Son goût désagréable éloigne efficacement les cerfs, et elle forme des feuilles effilées d'environ 30 centimètres de long. Parmi les cultivars les plus appréciés figurent « Variegatus », dont chaque feuille vert moyen est ornée d'une bande jaune centrale, « Ogon », une variété aux feuilles jaune doré, ainsi que « Pusillus », une version naine ne dépassant pas huit centimètres de hauteur. L'acore s'épanouit dans un sol riche en humus et tolère aussi bien le plein soleil que la mi-ombre.
Le barbon de Gérard (Andropogon gerardii)
Cette graminée vivace, que les cerfs délaissent, peut atteindre 1,80 mètre de haut. Elle pousse rapidement et fleurit entre août et septembre. Au cours du mois de septembre, ses brins verts virent au bronze ou au brun, offrant un spectacle automnal remarquable. Doté d'un système racinaire profond, le barbon de Gérard supporte très bien les climats chauds et secs. Un sol frais bien drainé et une exposition plein soleil constituent ses conditions de culture idéales. On l'appelle également « pied de dinde », car ses épis évoquent la forme du pied d'une dinde.
La fétuque bleue (Festuca glauca)
La fétuque bleue est une graminée ornementale qui forme des touffes sphériques d'environ 25 centimètres de haut à maturité. Ses feuilles particulièrement fines affichent une teinte gris-bleu due à la cire que la plante sécrète pour se protéger. Originaire d'Europe centrale, elle redoute les climats excessivement chauds. Parfaite en couvre-sol, elle préfère un sol bien drainé. Divisez les touffes au printemps, tous les trois ans environ, pour maintenir leur vigueur. Graminée persistante, la fétuque bleue apporte de la couleur toute l'année et doit être cultivée en plein soleil.
L'herbe de Ravenne (Saccharum ravennae)
Grande et au port ample, l'herbe de Ravenne est une graminée de saison chaude. Elle exige un sol frais mais bien drainé et peut culminer à 4,50 mètres de hauteur. Pour conserver un jardin soigné, rabattez-la au printemps afin de laisser place aux nouvelles pousses. Avec l'âge, elle a tendance à se dégarnir au centre : pensez donc à la diviser tous les quelques années. Ses fleurs plumeuses et argentées ne présentent aucun intérêt pour les cerfs, ce qui en fait un choix idéal pour les jardins exposés.
En associant ces différentes variétés, vous créerez un jardin à la fois décoratif, structuré et naturellement protégé contre les incursions des cerfs, sans recourir à des répulsifs chimiques.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/growing-grass/1007043218.html