Les renoncules et les pivoines comptent parmi les fleurs les plus appréciées des jardiniers grâce à leurs grandes fleurs généreuses aux couleurs éclatantes. Toutes deux sont des plantes vivaces, mais elles présentent des différences importantes qu'il convient de connaître avant de les installer au jardin.
La renoncule est une vivace frileuse : elle ne survit généralement pas aux températures négatives et ses griffes doivent être arrachées et hivernées à l'abri du gel dans la plupart des régions françaises. La pivoine, quant à elle, tolère parfaitement le froid et a même besoin d'une période de températures fraîches pour fleurir abondamment. Extrêmement longévive, elle peut embellir votre jardin pendant plusieurs décennies, à condition de la diviser occasionnellement pour stimuler sa floraison.
Les différents types de pivoines
Deux grandes catégories de pivoines sont cultivées au jardin : la pivoine herbacée et la pivoine arbustive (ou pivoine en arbre). Cette dernière forme un véritable arbuste ligneux pouvant atteindre 1,50 m de hauteur, tandis que la pivoine herbacée disparaît complètement en hiver pour repartir au printemps.
La pivoine herbacée se classe ensuite selon la forme de ses fleurs :
- Fleurs simples : une seule rangée de pétales autour d'un centre d'étamines productrices de pollen ;
- Fleurs doubles : le centre de la fleur est entièrement garni de pétales ;
- Formes intermédiaires : semi-doubles, anémone ou japonaise, cette dernière étant dépourvue de pollen.
Les différentes variétés de renoncules
Parmi les nombreuses variétés de renoncules cultivées, la plus répandue est la souche Tecolote, dont fait partie la célèbre renoncule des fleuristes (Ranunculus asiaticus). Ses fleurs se déclinent dans une palette impressionnante de coloris, allant du blanc pur au rouge intense, en passant par le rose, l'orange, le jaune et le violet.
Les variétés standards produisent des tiges de 30 à 45 cm de haut, idéales pour les bouquets. Pour les massifs ou la culture en jardinière, optez plutôt pour des souches naines comme Bloomingdale, qui ne dépassent pas 20 à 25 cm.
Attention : les renoncules sont toxiques en cas d'ingestion et leur contact peut provoquer une dermatite chez certaines personnes sensibles. Portez des gants lors de la manipulation des griffes et surveillez les enfants et les animaux domestiques.
Tubercules ou racines tubéreuses : deux modes de multiplication distincts
La plantation des pivoines
Les pivoines se multiplient par tubercules, c'est-à-dire des tiges épaisses portant des « yeux » en surface — les bourgeons de la future plante. Privilégiez impérativement un tubercule possédant au moins trois yeux : plus il en compte, plus la floraison sera généreuse. Plantez-le peu profond, les yeux affleurant à peine la surface du sol.
La plantation des renoncules
La renoncule, elle, se cultive à partir de racines tubéreuses appelées « griffes », qui ressemblent à de petites grappes de bananes. Contrairement aux bulbes, ce sont de véritables racines charnues, et la plante se développe à partir de leur sommet. Installez-les pointe vers le bas, à environ 5 cm de profondeur.
Conseils d'entretien
Les deux plantes exigent une exposition en plein soleil pour prospérer et offrir une floraison optimale. La renoncule se prête bien à la culture en pots ou en pleine terre, tandis que la pivoine, dotée de racines profondes, préfère nettement être installée directement au jardin, dans un sol riche et bien drainé.
Juste après la plantation, arrosez copieusement les tubercules ou les griffes. Laissez ensuite sécher la surface du sol entre deux arrosages, ou attendez la levée des premières pousses, afin d'éviter tout risque de pourriture des racines.
Côté pivoines, apportez chaque printemps une couche de compost mûr au pied de la plante : il jouera le rôle de paillis tout en nourrissant durablement le sol. Évitez en revanche de déplacer une pivoine installée : elle déteste être dérangée et peut mettre deux ans à refleurir après une transplantation.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1007039794.html