Un barbecue en briques installé en extérieur apporte fonctionnalité et convivialité à tout jardin. Famille et amis peuvent ainsi cuisiner presque toute l'année sans avoir à sortir un lourd barbecue portable. Cependant, faire appel à un maçon professionnel peut représenter un budget important, la main-d'œuvre étant souvent très coûteuse.
Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de construire soi-même un barbecue en briques de A à Z, équipé d'un insert à gaz, pour une alternative propre et sûre à la cuisson au charbon de bois. Suivez ce guide étape par étape pour mener à bien votre projet.
Matériel nécessaire
- Mètre ruban
- Crayon
- Règle
- Briques
- Mortier réfractaire
- Truelle
- Insert à gaz
- Fixations
- Clé à douille
- Tournevis
- Tuyau de gaz
- Clé
- Bouteille de propane
Étapes de construction
1. Préparation et traçage
Choisissez l'emplacement de votre barbecue en briques. Il doit se situer sur une surface plane et en béton, éloignée de tout objet inflammable, comme les débords de toit ou les arbres.
Mesurez ensuite la longueur et la largeur du futur barbecue directement sur le sol en béton à l'aide du mètre ruban. Marquez les quatre points d'angle délimitant la forme carrée ou rectangulaire du barbecue avec un crayon.
Reliez ces quatre points en traçant une ligne entre chacun d'eux à l'aide de la règle et du crayon.
2. Pose de la base en briques
Appliquez du mortier réfractaire sur le béton, le long du périmètre intérieur des lignes tracées, à l'aide de la truelle. Veillez à ce que la couche de mortier soit aussi large que les briques. Creusez ensuite une rigole au milieu de cette couche : elle permettra à l'excédent de mortier de s'évacuer vers l'extérieur lors de la pose des briques.
Placez une brique à chacun des quatre angles et appuyez fermement dessus pour bien l'enfoncer dans le mortier.
Étalez du mortier sur les extrémités des briques avec la truelle, puis positionnez une nouvelle brique à côté de la brique d'angle. Laissez environ 1 cm d'espace entre chaque brique adjacente : ce jeu permet aux matériaux de se dilater et de se contracter avec les variations de température sans fissurer la construction.
Répétez cette opération jusqu'à compléter toute la base du barbecue.
3. Montage de la structure principale
Ajoutez du mortier sur le dessus des briques déjà posées et poursuivez selon la même méthode jusqu'à achever la structure principale. Chaque barbecue en briques possède une forme personnalisée : suivez scrupuleusement votre plan pour toutes les positions de pose supplémentaires (plans de travail, espaces de rangement, hotte, etc.).
4. Installation de l'insert à gaz
Fixez le tuyau de gaz à l'arrière de l'insert à gaz à l'aide d'une clé. Vérifiez que la connexion est parfaitement étanche et sécurisée.
Faites glisser l'insert à gaz dans la structure en briques. Boulonnez-le ensuite au barbecue à l'aide des fixations fournies par le fabricant, avec une clé à douille ou un tournevis. Chaque fabricant utilise un système de fixation différent : consultez impérativement le manuel d'instructions de votre insert pour connaître les détails spécifiques.
Raccordez enfin l'extrémité libre du tuyau de gaz à la bouteille de propane à l'aide d'une clé.
5. Mise en service et test
Ouvrez la bouteille de propane, puis allumez l'insert à gaz. Testez le barbecue afin de vérifier qu'il chauffe correctement et qu'il est prêt pour la cuisson.
Conseils de sécurité
Pour garantir une utilisation sûre de votre nouveau barbecue, contrôlez régulièrement l'étanchéité des raccords de gaz avec de l'eau savonneuse : l'apparition de bulles signale une fuite. N'utilisez jamais votre barbecue en espace clos et conservez toujours la bouteille de propane à l'extérieur, debout et à l'abri de la chaleur directe.
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/exterior-remodeling/1007028724.html