Climatiques pour la culture du houblon

houblon , avec l'eau , les céréales et la levure , sont les principaux ingrédients de la bière . Houblon , des petites fleurs , en forme de cône qui ajoutent l'amertume et l'arôme à la bière . Bien que de nombreux types et de différentes variétés de houblon existent - dont chacun donne une saveur ou l'arôme distinct - ils peuvent tous être cultivés dans les mêmes types de climats . Soyez averti , cependant, que votre propre terroir et des pratiques culturales vont influencer la qualité du houblon cultivées . Climat

plantes Hop peuvent être cultivées dans n'importe quel climat modéré . Les principales conditions requises pour être en mesure de cultiver des plantes de houblon sont un minimum de 120 jours consécutifs sans gel , précipitations importantes ( peut être approchée par l'arrosage ou l'irrigation ) et une abondance de journées chaudes et ensoleillées . Plantes de houblon peuvent être cultivées dans tout le continent américain
Situation et carte

Les jets de houblon , qui sont semblables à de vignes , peuvent atteindre jusqu'à 25 pieds de long dans leur première année, il est donc important de leur donner l'espace et quelque chose à se développer autour . Un treillis en bois traditionnel peut être utilisé à cette fin , tout comme une perche, une corde ou une clôture . Plants de houblon nécessitent également entre six à huit heures d'ensoleillement par day.Hops poussent mieux dans lâche , un sol bien drainé . Sable et de tourbe peut être mélangé à rendre le sol de qualité pour grandir houblon .

Plantation

Pour l'amateur de bière, des plants de houblon sont cultivés en utilisant principalement hop rhizomes . Rhizomes de houblon peuvent être achetés au début du printemps à la plupart des magasins de brassage d'approvisionnement . Une fois la menace de gel est passé , créer un petit monticule de terre convenable, environ un pied de haut , et planter votre hop rhizome d'environ 4 pouces dans ce monticule . Le but de la butte est d'aider au drainage . Lors de la plantation de votre rhizome , assurez-vous de placer le côté de la racine dans le sol . Arrosez vos houblon quotidien des températures plus chaudes .
Récolte

Vos houblon seront prêtes à être récoltées en fin d'été . Le houblon auront une odeur forte , et les cônes de houblon sont sèches au toucher quand ils sont prêts à être récoltés . Si vous n'êtes toujours pas sûr si vos sauts sont prêts à être récoltés , choisissez un saut et déchirer ouvert . Si elle est remplie d' une poudre jaune , le houblon sont prêtes à être récoltées . Placez le houblon cueillies dans un endroit sombre pendant une semaine ou deux à se dessécher. Ne les exposez pas au soleil une fois qu'ils ont été cueillis. Une fois le houblon sont séchés , ils peuvent être stockés dans un congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser .


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