De nombreuses plantes d'intérieur comme de jardin offrent des fleurs blanches à l'extérieur et violettes au cœur. Parmi elles figurent aussi bien des annuelles que des vivaces. Certaines plantes fleuries habituellement cultivées en pleine terre peuvent être rentrées à l'automne et poursuivre leur floraison en intérieur tout au long de l'hiver. Pour les fleurs de jardin aux coloris violet très foncé et blanc, choisissez un emplacement ombragé l'après-midi : le soleil direct et intense à cette heure de la journée décolore en effet les teintes les plus sombres.
Les clématites
Les clématites sont des grimpantes dont les fleurs présentent souvent des étamines et des anthères colorées au centre.
- Clematis florida var. sieboldiana : cette grimpante fleurie atteint 1,80 à 2,40 m de hauteur. Elle produit de grandes fleurs blanches à cœur violet, composées de six pétales blancs et pointus. Le centre violet correspond aux staminodes.
- C. « Fair Rosamond » : elle s'élève de 2,40 à 4,30 m et offre des fleurs blanches ornées d'étamines violettes au centre. Ces étamines sont toutefois bien moins abondantes et spectaculaires que les staminodes du C. florida var. sieboldiana.
- C. « Henryi » : d'une hauteur de 1,80 à 2,40 m, elle produit des fleurs à huit pétales blancs et anthères violet-brun au centre.
Les hémérocalles
La zone plus foncée au centre de la fleur est appelée l'œil. De nombreuses variétés d'hémérocalles (Hemerocallis) associent harmonieusement le blanc et le violet :
- Blueberry Candy : fleurs blanc crème à œil violet.
- Canadian Border Patrol : fleurs blanc crème à œil violet foncé, souligné d'un fin liseré pourpre sur le bord externe des pétales.
- Islesworth : fleurs couleur crème à œil prune, cerclé d'un étroit liseré prune sur le pourtour des pétales.
- Just A Tease : fleurs ivoire à œil et bordure rose-violet.
- Pandora's Box : fleurs crème à petit œil violet.
- Piano Man : fleurs crème à œil prune.
- Pony : cette variété ne possède pas d'œil. Ses pétales externes sont blanc crème et ses pétales internes violet pâle, marqués d'une bande crème remontant au centre.
Les pétunias
Les pétunias sont généralement cultivés comme des annuelles, bien qu'il s'agisse de vivaces herbacées dans les zones de rusticité 10 et 11 du département américain de l'Agriculture (USDA). Ces plantes atteignent environ 30 cm de hauteur et produisent des fleurs en entonnoir du printemps à l'automne. Elles se prêtent également très bien à la culture en intérieur pendant l'hiver.
- Frost Velvet : fleurs pourpre-bordeaux au centre, bordées de blanc sur les contours externes.
- Purple Pirouette : fleurs doubles froissées, de type œillet, dont chaque pétale est violet foncé au centre et blanc sur les bords.
- Tidal Wave Silver : fleurs blanc argenté à centre violet et nervures violettes parcourant les pétales. C'est un pétunia polyvalent, qui pousse en coussinet, en suspension ou en grimpant.
Les gloxinias
Le Sinningia speciosa est une plante d'intérieur très répandue, dont de nombreux cultivars hybrides fleurissent en violet et blanc. La gloxinia est l'une des variétés les plus connues. Les gloxinias tubéreuses peuvent être cultivées en extérieur comme annuelles, ou leurs tubercules peuvent être arrachés à l'automne puis replantés au printemps. Leurs grandes fleurs en trompette peuvent être blanches à l'extérieur et violettes à l'intérieur, avec un liseré blanc ou une gorge blanche. Les gloxinias des fleuristes, qui se développent à partir de racines, se cultivent exclusivement en intérieur. Le Sinningia speciosa « Carangola » a servi à créer l'hybride des gloxinias de fleuriste. Il présente les mêmes grandes feuilles duveteuses d'un vert profond que les gloxinias de fleuriste et tubéreuses, mais ses fleurs en trompette sont plus petites, avec des lobes d'un blanc neige éclatant et une gorge violette.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007113503.html