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Comment élever chou organique pour la choucroute

Le chou est une plante rustique , légumes fiable pour le jardin de la maison . Disponible dans les variétés rouges et verts , le chou est l'ingrédient principal dans la choucroute , un plat fermenté qui peut être consommé frais ou en conserve . Variétés de fin de roulement de chou font généralement mieux que les plantes choucroute au début du printemps . Le chou est faible en calories et riche en fibres et en vitamine C. chou culture biologique offre ces avantages sans les inconvénients des pesticides et autres produits chimiques , fournissant une base nutritive pour la choucroute et autres dishes.Things Vous devez Photos Pelle Photos Lime
produits antiparasitaires biologiques de compost de engrais
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Le 1

Préparer le sol en labourant dans des quantités suffisantes de fumier bien décomposé et compost , et aussi d' un engrais organique à granulés . Si votre sol est très acide , mélanger à la chaux pour augmenter le pH .
2

semer les graines directement dans le sol selon les instructions sur le paquet de graines , ou les jeunes plants dans une pépinière . Placez les plantes 18 pouces de distance pour permettre à la place pour les feuilles et les racines de se propager.
3

Arroser fréquemment les plantes pour favoriser une croissance vigoureuse et éviter les séparations . Arrosage à la main ou à l'irrigation au goutte à goutte peuvent aider à l'eau d'atteindre les racines , où il est le plus nécessaire , plutôt que de rester sur les larges feuilles , comme cela peut arriver avec l'irrigation par aspersion .
4

Contrôlez les mauvaises herbes à la main de traction et binage , éviter l'utilisation de désherbants chimiques . Racines de chou poussent près de la surface , donc soyez prudent de ne pas les endommager pendant le désherbage .
5

organismes de contrôle par les plantes à partir de , ou pulvériser une solution organique sur les feuilles la cueillette à la main . Quelques options pour la lutte biologique comprennent un savon doux , l'ail , le poivron rouge , et Bacillus thuringiensis , également connu sous le Bt .
6

chou récolte lorsque les têtes se ferme , entre 60 et 100 jours à compter de la plantation , selon la variété . Récolte du chou quand il est de la taille d'un résultat de base-ball dans les têtes d'appel d'offres avec une bonne saveur , et les plantes pourrait donner une autre tête plus tard dans la saison .


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