L'arum (Zantedeschia spp.), souvent appelé calla, et le spathiphyllum, surnommé « lis de la paix » ou « fleur de lune », appartiennent tous deux à la famille des Aracées. Malgré cette parenté botanique et quelques ressemblances, ces deux plantes sont en réalité très différentes à bien des égards. Ainsi, l'arum peut être cultivé dans un bassin ou un jardin aquatique, immergé dans environ 30 cm d'eau, alors que le spathiphyllum ne tolère absolument pas un sol gorgé d'eau.
| Critère | Arum (Zantedeschia) | Spathiphyllum (lis de la paix) |
|---|---|---|
| Famille | Aracées | Aracées |
| Couleur des spathes | Blanc, rose, jaune, orange, rouge, pourpre | Blanc uniquement |
| Hauteur adulte | 30 à 90 cm | 30 cm à 1,80 m |
| Lumière en intérieur | Très lumineuse, indirecte | Tolère la faible luminosité |
| Exposition extérieure | Plein soleil à mi-ombre | Mi-ombre à ombre |
| Rusticité | Hivernage en pleine terre dès la zone USDA 8 | Uniquement en zones USDA 11 et 12 |
| Besoins en eau | Supporte l'eau stagnante (bassin) | Craint l'excès d'humidité |
Des fleurs d'apparence similaire
Chez ces deux plantes, ce que l'on prend pour une fleur est en réalité une feuille modifiée appelée spathe. Les véritables fleurs, minuscules, se regroupent sur le spadice, cet épi jaune dressé au centre de la spathe.
Le spathiphyllum produit des spathes blanches à la forme très ouverte. L'arum offre également des spathes blanches, mais il se décline dans une palette bien plus large : rose pastel, jaune, orange foncé, rouge ou encore pourpre. Les deux espèces existent par ailleurs avec un feuillage panaché, tacheté ou marbré, ce qui ajoute un intérêt décoratif supplémentaire même hors floraison.
Des tailles variables selon les variétés
La hauteur adulte de l'arum varie de 30 cm à 90 cm selon le cultivar :
- Zantedeschia rehmannii, aux fleurs roses : 30 à 38 cm ;
- Zantedeschia aethiopica, l'espèce type : 60 à 90 cm ;
- le cultivar « Mango », aux fleurs orangées : 40 à 45 cm.
Le spathiphyllum affiche un gabarit plus variable : de 30 cm à 1,80 m de haut, pour une largeur de 30 cm à 1,50 m. La variété Spathiphyllum wallisii, la plus courante en intérieur, atteint environ 90 cm à maturité.
Culture en intérieur : deux plantes d'appartement appréciées
L'arum et le spathiphyllum se cultivent tous deux très bien en pot à l'intérieur. Le spathiphyllum supporte mieux les conditions de faible luminosité, mais il fleurit nettement mieux lorsqu'il bénéficie d'une lumière vive et indirecte. C'est également une excellente plante dépolluante : elle contribue à éliminer l'ammoniac, le monoxyde de carbone et le formaldéhyde présents dans l'air ambiant. Veillez simplement à ne jamais l'exposer au soleil direct, qui brûlerait son feuillage.
L'arum, quant à lui, réclame un emplacement très lumineux, avec une bonne lumière indirecte, pour fleurir généreusement.
Culture en extérieur : des exigences bien différentes
Les deux plantes peuvent également être installées au jardin. Plantez le spathiphyllum à mi-ombre ou à l'ombre : étant peu rustique, il ne peut rester en pleine terre toute l'année qu'en zones USDA 11 et 12. Dès que les températures nocturnes menacent de descendre sous 15 °C, rentrez-le dans un local chauffé pour l'hiver.
L'arum préfère le plein soleil ou la mi-ombre et peut demeurer en place pendant l'hiver uniquement à partir de la zone USDA 8. Dans les zones 7 et plus froides, déterrez ses rhizomes avant les premières gelées d'automne, puis conservez-les dans un local frais, sec et aéré, comme une cave, jusqu'à la plantation printanière.
Le mot de la fin
En résumé, choisissez le spathiphyllum si vous recherchez une plante d'intérieur robuste, tolérante à la faible lumière et purificatrice d'air. Optez pour l'arum si vous souhaitez des fleurs colorées spectaculaires, en pot très lumineux, au jardin ou même dans un bassin. Deux cousines des Aracées, mais deux personnalités bien distinctes !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007112950.html