Aménager votre cour avant avec des plantes comestibles allie beauté et fonctionnalité, offrant une solution idéale lorsque l'espace de jardinage est limité. Cette approche vous permet de profiter de fleurs et de parfums délicats qui se transforment ensuite en fruits colorés prêts à être dégustés. En choisissant des plantes qui produisent à différentes périodes de l'année, vous gardez votre cour avant vivante et colorée tout au long de l'été, tout en récoltant des aliments sains pour votre table.
Instructions
1. Remplacez les arbres d'ombrage par des arbres fruitiers
De nombreux arbres fruitiers et à noix produisent une canopée de feuillage qui procure de l'ombre à votre maison. Optez pour des pommiers, poiriers, amandiers ou cerisiers afin d'obtenir un spectacle de couleurs au début du printemps et une abondance de fruits du milieu de l'été jusqu'à la fin de l'automne. Les pommiers d'ornement, quant à eux, créent un nuage de fleurs rose pastel au printemps et offrent une profusion de petites pommes rouge rosé en automne.
2. Plantez des baies grimpantes le long des clôtures
Installez des mûriers et des framboisiers le long des clôtures ou à la place des haies traditionnelles. Ces deux plantes forment une arche de petites fleurs blanches au printemps, suivie d'une abondance de baies juteuses au milieu de l'été ou au début de l'automne. Leur feuillage et leurs tiges constituent un excellent écran d'intimité pendant les mois d'été, avant de se faner à l'automne. Choisissez des variétés rustiques adaptées à votre climat pour profiter de ces délicieuses baies pendant de nombreuses années.
3. Cultivez des arbustes à baies en remplacement des arbustes ornementaux
Les myrtilliers, groseilliers à maquereau ou chèvrefeuilles comestibles constituent d'excellentes alternatives aux arbustes décoratifs. Ces plantes atteignent généralement une hauteur de 90 cm à 1,50 m et offrent de délicates fleurs au printemps ainsi qu'un feuillage attrayant durant tout l'été. Bonus non négligeable : le feuillage de nombreuses variétés vire à un rouge éclatant à l'arrivée de l'automne.
4. Remplissez vos jardinières de tomates cerises
Installez des tomates cerises dans une jardinière et laissez-les retomber gracieusement sur les bords. Glissez-y quelques herbes aromatiques, comme du basilic doux ou du basilic pourpre spectaculaire, pour parfaire la composition. Parmi les autres options intéressantes pour jardinières, pensez à la bette à carde « Bright Lights » ou à un mélange de laitues offrant un feuillage dans des tons de vert et de violet.
5. Plantez des fraises dans des paniers suspendus
Les fraisiers se prêtent parfaitement à la culture en paniers suspendus ou en contenants disposés sur les marches d'entrée. Ils fleurissent abondamment en blanc ou en rose à la fin du printemps et produisent des fruits mûrs dès le milieu de l'été. Pour un spectacle durable, privilégiez une variété remontante qui vous permettra de récolter des fraises tout au long de la saison estivale.
6. Bordez l'allée de poivrons et de tomates colorés
Créez un chemin visuellement saisissant en bordant votre allée de poivrons et de tomates aux couleurs variées. Les poivrons se déclinent du jaune, de l'orange et du rouge classiques au brun chocolat profond, tandis que les tomates cerises offrent une palette allant du jaune, de l'orange et du rouge au violet riche et intense.
7. Disposez un assortiment d'herbes aromatiques en pots
Glissez des herbes aromatiques dans les moindres recoins, ou cultivez-les en pots près des marches d'entrée. Rassemblez un assortiment varié dans des pots en terre cuite et alignez-les le long du garage ou installez-les dans un espace inutilisé : elles apporteront couleur et parfum à l'ensemble de votre aménagement paysager.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007027121.html
