Le grenadier est cultivé depuis des millénaires pour son fruit gorgé de graines juteuses, apprécié pour sa saveur à la fois sucrée et légèrement acidulée. Les jardiniers bénéficiant d'un climat méditerranéen chaud, avec très peu de gelées, obtiennent les meilleurs résultats. Toutefois, l'arbre tolère les gelées légères et peut résister à des températures descendant jusqu'à -12 °C pendant de courtes périodes.
La bouture constitue la méthode la plus fiable pour multiplier le grenadier, car elle reproduit fidèlement toutes les qualités du plant mère : vigueur, productivité et goût du fruit. Le moment idéal pour prélever et planter les boutures se situe en hiver, lorsque l'arbre est en dormance complète.
Matériel nécessaire
- Une pioche ou un petit pic
- Du sable grossier
- De la terre de jardin
- Un sécateur robuste
- De la poudre d'hormone de bouturage à l'AIB (acide indolebutyrique) dosée à 0,2 %
Étapes de plantation
1. Creuser le sillon d'enracinement
À l'aide d'une pioche ou d'un petit pic, creusez un sillon d'environ 20 cm de profondeur et 15 cm de large. Veillez à ce qu'il soit suffisamment long pour laisser environ 10 cm d'espace libre de chaque côté de chaque bouture.
2. Préparer le substrat
Remplissez le sillon d'un mélange composé à parts égales de sable grossier et de terre de jardin. Arrosez abondamment jusqu'à ce que le mélange soit modérément humide sur toute sa profondeur.
3. Prélever les boutures
Récoltez les boutures le lendemain matin, idéalement après une pluie légère. Sélectionnez des segments de rameaux lignifiés (bois dur) de 15 à 20 cm de longueur, présentant un diamètre compris entre 3 et 6 mm.
4. Tailler et traiter les boutures
Coupez chaque segment en biais à l'aide d'un sécateur robuste afin de faciliter l'absorption de l'eau. Trempez ensuite la base de chaque bouture dans la poudre d'hormone de bouturage AIB à 0,2 %, en secouant l'excédent.
5. Planter les boutures
Insérez les boutures dans le sillon préparé de manière à ce que seul le tiers supérieur, soit environ 2,5 cm, dépasse du sol. Respectez un espacement de 10 cm entre chaque bouture, puis tassez légèrement le substrat autour d'elles.
6. Surveiller l'enracinement
Au bout d'un à deux mois, vérifiez la formation des racines en tirant doucement sur la base des boutures : une légère résistance indique qu'elles ont pris. Laissez-les ensuite en place pendant un à deux mois supplémentaires avant de les transplanter dans un conteneur de pépinière ou directement en pleine terre, dans leur emplacement définitif.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos chances de réussite, privilégiez une exposition ensoleillée et un sol bien drainé. Maintenez le substrat légèrement humide mais jamais détrempé durant toute la période d'enracinement, car un excès d'eau favorise la pourriture. Avec un peu de patience, vos boutures donneront naissance à de jeunes grenadiers vigoureux, prêts à produire leurs premiers fruits après trois à quatre ans.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/shrubs/1007112812.html