Les plantes graminées sont utilisées depuis fort longtemps pour fabriquer des objets. À l'époque victorienne, les graminées séchées étaient déjà un élément prisé dans les projets d'art et d'artisanat. L'ikebana, art floral japonais, intègre quant à lui des graminées et d'autres végétaux dans des compositions stylisées et rigoureuses, destinées à créer un lien entre l'homme et la nature. Les graminées ornementales, généralement employées sous forme séchée, se prêtent à une grande variété de créations : ces plantes polyvalentes se déclinent en une multitude de couleurs et de textures, et beaucoup produisent des fleurs ainsi que des épis très décoratifs.
Compositions florales fraîches
De nombreuses variétés de graminées ornementales s'intègrent parfaitement, à l'état frais, dans les bouquets et les arrangements floraux. L'Université du Vermont recommande tout particulièrement les graminées du genre Pennisetum. On y trouve l'herbe aux écouvillons (Pennisetum alopecuroides), qui mesure de 60 cm à 1,20 m et produit au milieu de l'été un épais épis cylindrique allant du blanc au violet. Son feuillage vert retombant se désagrège souvent avant l'hiver : il convient donc de la récolter avant que les températures ne chutent trop.
Le pennisetum oriental (Pennisetum orientale) atteint 30 à 60 cm et fleurit de l'été jusqu'à l'automne avec de vaporeux plumeaux blancs et rosés. Son feuillage gris-vert est très attrayant et la plante demeure dormante en hiver. Quant au pennisetum pourpre (Pennisetum setaceum), cultivé comme une annuelle, il offre un feuillage rouge violacé spectaculaire et produit, de l'été à l'automne, une inflorescence rose à violette qui se prête admirablement au séchage. Il mesure de 90 cm à 1,20 m de haut.
L'ikebana, un art ancestral
L'ikebana est un art vieux de plus de 600 ans. Cette pratique traditionnelle utilise des matériaux végétaux spécifiques pour créer de véritables sculptures vivantes, initialement destinées à honorer des divinités ou des esprits ancestraux. Au fil de son évolution, elle a perdu une grande partie de sa dimension religieuse et est aujourd'hui principalement associée aux fêtes annuelles.
Les praticiens de l'ikebana emploient fréquemment le bambou sasa ou nagasa (Sasa veitchii) dans leurs compositions. Cette graminée est cultivée pour son large feuillage vert foncé qui développe, avec la maturité, de fines marges blanc crème particulièrement élégantes. Le sasa mesure de 80 cm à 1,50 m de haut et se propage rapidement.
Couronnes et guirlandes décoratives
Plusieurs variétés de graminées peuvent être séchées puis utilisées pour confectionner des couronnes et des guirlandes murales. L'Alabama Cooperative Extension recommande de faire sécher les graminées à l'air libre en les suspendant tête en bas dans une pièce chaude, sèche et bien ventilée. Après un séchage d'une à trois semaines, vaporisez légèrement les épis ou les plumeaux avec un peu de laque pour cheveux afin de bien les fixer et d'éviter qu'ils ne s'effritent.
L'herbe de la pampa (Cortaderia selloana) constitue un choix idéal pour ce type de projet. Elle mesure de 1,80 à 3 m de haut et produit de très grands plumeaux blanc argenté, légèrement teintés de rose, qui se conservent remarquablement bien une fois séchés. Parmi ses cultivars les plus appréciés figurent « Ivory Feathers », aux plumeaux blanc pur ; « Rendatleri », aux grands plumeaux violet-rose ; et « Sun Stripe », au feuillage et aux plumeaux argentés.
Bouquets de fleurs séchées
Un mélange judicieux de graminées permet de composer des bouquets séchés riches en couleurs et en textures. Pour obtenir les plus beaux spécimens, l'Université du Nebraska à Lincoln conseille de récolter les graminées au moment où les épis sont mûrs, alors que le feuillage est encore vert.
Le sorgho penché (Sorghastrum nutans) est un excellent candidat : il mesure de 1,50 à 2,10 m et son feuillage étroit, vert, vire au jaune orangé en automne. Il produit des fleurs bronze qui se rétrécissent et brunissent en séchant. La canne de Ravenne (Saccharum ravennae), quant à elle, peut atteindre environ 4,20 m de haut grâce à ses tiges dressées gris-vert. Elle offre à la fin de l'été de magnifiques plumeaux roses, argentés et rouges, parfaits pour apporter du volume et de la lumière à vos bouquets secs.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007111117.html