L'arbre Canela (Cinnamomum kotoense), également appelé plante à cannelle, est un proche parent de la cannelle culinaire que nous connaissons si bien. Il n'est donc pas surprenant que froisser ses feuilles ou ses tiges libère un léger parfum de cannelle. Ce petit arbre persistant, cultivable en intérieur comme en extérieur, est rustique dans les zones 11 à 13 de l'USDA et originaire de Taïwan. Il se distingue par une couronne arrondie et de grandes feuilles ovales, brillantes mais coriaces. En fin d'hiver, il produit de jolies grappes de fleurs jaune pâle.
Pour profiter longtemps de cette belle plante, voici les cinq règles d'or à respecter.
1. Protéger l'arbre du gel
Le canela est très sensible au gel : veillez à le protéger dès que les températures approchent le point de congélation. Dans la plupart des régions, cela signifie le cultiver en pot — même s'il passe la majeure partie de l'année à l'extérieur — et le rentrer pendant les mois froids. Il peut également prospérer toute l'année comme plante d'intérieur. En pleine terre, il se plaît au jardin à condition de lui offrir un emplacement exempt de gel et un sol limoneux.
2. Offrir une lumière adaptée
En extérieur, le plein soleil convient parfaitement au canela. En intérieur, l'Association nationale des jardiniers américaine recommande une exposition à lumière faible ou moyenne — avec une certaine réserve, car cette plante n'a été introduite sur le marché que récemment. Procédez donc avec prudence pour trouver le niveau lumineux idéal : commencez par offrir à votre arbre une luminosité similaire à celle qu'il recevait en pépinière, puis ajustez progressivement selon sa réaction.
3. Maintenir un sol légèrement humide
Le canela apprécie un sol légèrement humide, mais jamais détrempé. Laissez sécher légèrement la surface avant chaque arrosage : enfoncez régulièrement votre doigt dans le substrat et n'arrosez que lorsque les deux premiers centimètres sont secs. Le reste du temps, le sol doit rester assez frais, ce qui est particulièrement important lors des fortes chaleurs estivales. Fertilisez une fois par mois avec un engrais hydrosoluble à demi-dose, spécialement formulé pour les plantes vertes.
4. Assurer un bon drainage
Le canela tolère les sols légèrement acides, neutres ou légèrement alcalins, mais il exige impérativement un sol bien drainé. Si vous le cultivez en pleine terre sous un climat semi-tropical, incorporez plusieurs centimètres de compost riche ou de feuilles broyées avant la plantation afin d'améliorer la qualité et le drainage du sol. La culture en plates-bandes surélevées constitue une autre alternative intéressante en extérieur. Veillez surtout à ce que les pots ne baignent pas dans l'eau stagnante après l'arrosage, car les racines redoutent l'excès d'humidité (le fameux « pied dans l'eau »). Astuce efficace : déposez 5 à 8 cm de gravier dans la soucoupe et posez le pot dessus. Cela résout le problème tout en augmentant l'humidité ambiante.
5. Fournir une humidité élevée
Veillez à ce que votre canela en pot bénéficie d'une bonne humidité atmosphérique, surtout lorsqu'il est cultivé en intérieur durant l'hiver, lorsque l'air chaud et sec du chauffage peut l'assécher rapidement. Outre l'utilisation d'un humidificateur d'air, la méthode la plus simple consiste à placer le pot sur une soucoupe remplie de galets ou de gravier. Versez de l'eau jusqu'à juste sous le sommet des cailloux : en s'évaporant, elle humidifie l'air immédiatement autour de la plante et maintient une hygrométrie constante.
Avec ces quelques gestes simples — protection contre le gel, lumière adaptée, arrosage maîtrisé, drainage soigné et humidité suffisante — votre arbre Canela vous récompensera par son feuillage luxuriant et son délicat parfum de cannelle pendant de nombreuses années.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/indoor-growing/1007109770.html