Le feuillage fin et délicat, semblable à des fougères, qui se développe au-dessus du sol d'un plant de carotte constitue une plante d'intérieur très décorative. Bonne nouvelle : vous n'avez pas besoin d'un jardin pour en profiter ! Il suffit de récupérer les fanes d'une carotte et de les replanter dans un petit contenant.
À noter toutefois : une fois le haut de la carotte coupé, celui-ci ne produira plus jamais de racine comestible. L'objectif est purement ornemental et éducatif. N'importe quel type de carotte convient, qu'elle provienne de votre potager ou du supermarché, mais privilégiez celles dont le feuillage n'a pas encore verdi, car elles donnent les meilleurs résultats.
Cette activité de transplantation est également parfaite pour les enfants : elle leur permet d'observer concrètement comment une plante produit ses feuilles et se développe, jour après jour.
Matériel nécessaire
- Des carottes
- Un couteau
- Des coupelles peu profondes ou de petits pots
- Du sable ou des petits cailloux
- Une cuillère (facultatif)
Étapes de la transplantation
1. Préparez les fanes
Coupez le feuillage au sommet d'une carotte mûre, puis tranchez environ 5 cm de la racine orange. Veillez à effectuer une coupe nette avec un couteau bien aiguisé.
2. Préparez le contenant
Déposez environ 2,5 cm de sable ou de petits cailloux au fond d'une coupelle peu profonde ou d'un petit pot dépourvu de trou de drainage.
3. Plantez les fanes
Enfoncez chaque fanes de carotte dans le contenant jusqu'à environ 2,5 cm de profondeur dans le sable ou les cailloux. Pour faciliter l'opération, vous pouvez d'abord creuser un petit trou à l'aide d'une cuillère avant d'y insérer la carotte.
4. Ajoutez de l'eau
Versez de l'eau tiède dans la coupelle ou le pot, jusqu'à affleurer le niveau du sable ou des cailloux. Maintenez ensuite l'eau constamment à ce niveau pour obtenir les meilleurs résultats.
5. Offrez-lui de la lumière
Placez vos fanes de carottes transplantées dans un endroit lumineux et ensoleillé à l'intérieur de votre maison, puis observez patiemment l'apparition des premières pousses vertes au sommet de chaque carotte.
Conseils supplémentaires
Pour éviter la formation de moisissures, pensez à renouveler l'eau tous les deux ou trois jours. Au bout de quelques jours seulement, vous verrez apparaître de nouvelles feuilles, suivies de petites racines blanches. Une fois le feuillage bien développé, vous pouvez même transférer vos plants dans un pot rempli de terreau pour prolonger leur croissance et profiter plus longtemps de leur joli feuillage décoratif.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/indoor-growing/1007109120.html