agriculteurs récoltent une culture séculaire .
Nous avons connu et utilisé l'herbe lavande pour plus de 2.000 ans . Il peut avoir été domestiqué par les Arabes en 600 avant JC , mais il se répandre dans toute l'Europe . Les anciens Egyptiens utilisaient l'huile de lavande pressée à partir des fleurs pour la momification et comme parfum . Romains baigné dans l'eau parfumée de fleurs de lavande et l'herbe tire son nom de l' ? Lavo latine , ? ce qui signifie laver .
Au 17ème siècle , plants de lavande fait la traversée vers l'Amérique . Dans le même temps , l'Angleterre a obtenu son premier reniflement de l'herbe avec des fleurs qui enchantaient les sens de la royauté et roturier même.
Dans la cuisine
lavande goût aussi délicieux que ça sent .
fleurs et les feuilles de lavande ajouter de la saveur inoubliable à l'alimentation. Utilisez les fleurs et les feuilles fraîches et les bourgeons et les tiges séchées . Fleurs de lavande se marient bien avec le romarin , la sauge , l'origan ou sarriette . Lavande anglaise ( L. angustifolia et Munstead ) , avec son léger goût d'agrumes et des notes florales douces , est couramment utilisé dans la cuisine .
Lavande a un goût floral doux, avec des notes de citron et d'agrumes . Parce que la force de la fleur augmente lorsque séché , utiliser des fleurs séchées 1 partie 2 parties fraîches . Il est important d'expérimenter avec de la lavande dans vos recettes . Commencez avec de petites quantités et ajouter plus après la dégustation car trop lavande rendra le plat d'être amer .
Saupoudrer de fleurs de lavande sur une salade de couleur ou remplacer le romarin avec elle dans les recettes de pain . Gâteaux et petits gâteaux ornés de fleurs de lavande font une belle addition à la table de thé .
Ne mangez pas n'importe quelle partie d'une usine de lavande d'un fleuriste , car ces plantes ont été aspergés de produits chimiques et ne sont pas de qualité alimentaire .
herbe curative
lavande est une plante ancienne et remède .
En usage interne , la lavande peut aider à soulager le stress et l'anxiété . Il a aussi été connu pour soulager les maux de tête , le rhume et la flatulence . En Allemagne , des fleurs de lavande sont approuvés pour une utilisation dans le thé pour aider à l'insomnie et apaiser l'irritation de l'estomac causée par la nervosité . Dans certains cas , l'inhalation de la vapeur de 2 tasses d'eau et 2 gouttes d'huile essentielle de lavande peut soulager les maux de tête , la dépression , l'insomnie .
Huile de lavande à pleine puissance est un des plus sûrs huiles essentielles pour utilisation sur votre peau . Frotté doucement sur les tempes , l'huile essentielle réduit la douleur des maux de tête . Appliquer directement sur votre peau pour les piqûres , des éruptions cutanées , des cloques et des contusions .
Personnels et de soins de beauté
Baignade dans la lavande apaisante .
Depuis les temps anciens , fleurs de lavande et l'huile pressé d'eux ont parfumé savon , les bains et le parfum . Lavande était le plus grand plaisir de la reine Victoria d'Angleterre . Il parfumé chaque pièce de ses résidences royales et fait un petit bouquet essentiel pour la reine à porter si elle n'a jamais eu à être sans son parfum signature ? . ?
Aujourd'hui , nous parfum nos maisons avec de l'huile de lavande et saupoudrer de lavande séchée fleurs dans les armoires à linge et les tiroirs de la commode . Légèrement astringent , la lavande est une partie intégrante des régimes de beauté où les femmes utilisent son huile pour le soin des cheveux , les soins de la peau et le bain.
Détendre avec des sachets de lavande
douces peuvent avoir un effet apaisant .
Le parfum apaisant de la lavande a capté l'attention du monde scientifique . L'expérience montre que l'aromathérapie à base de fleurs de lavande et d'huile ralentit le système nerveux et favorise un sommeil réparateur . Le parfum de la lavande peut améliorer votre humeur et soulager l'anxiété . Certaines études ont montré que la lavande utilisée en aromathérapie peut réduire l'agitation chez les patients souffrant de démence . Utilisé pour remplir des sachets et des oreillers , des fleurs de lavande parfument une pièce à aider à la relaxation .
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