Les fleurs ne peuvent pas produire de graines sans pollinisation. Ce processus essentiel repose sur l'interaction avec de nombreux facteurs extérieurs qui influencent la propagation des végétaux. Chez les conifères et autres gymnospermes, le transfert s'effectue directement entre les cônes. Selon les espèces, les plantes pratiquent soit l'autopollinisation, soit la pollinisation croisée.
Pourquoi la pollinisation est-elle essentielle ?
La pollinisation correspond au transfert des grains de pollen de l'anthère d'une fleur vers le stigmate d'une autre, généralement située sur une plante différente. Ce mécanisme permet la reproduction des générations futures de plantes et aboutit à la formation des graines.
L'autopollinisation
La plupart des plantes ont besoin d'une pollinisation croisée, mais certaines espèces sont capables de s'autopolliniser. On parle alors d'autogamie. Dans ce cas, la plante transmet à sa descendance une copie conforme de son propre patrimoine génétique. Certaines espèces y recourent par nécessité, notamment en raison de leur isolement. Parmi les plantes capables de s'autopolliniser figurent l'arachide, la tomate et le fraisier.
La pollinisation croisée
Aussi appelée syngamie, la pollinisation croisée désigne le transfert de pollen entre différentes plantes d'une même espèce. C'est le mode de reproduction le plus répandu dans la nature : le Service forestier des États-Unis estime qu'environ 80 % des plantes à fleurs y recourent. Elle intervient lorsqu'un insecte ou un animal transporte des particules de pollen des organes mâles vers les organes femelles de deux fleurs distinctes. Il suffit parfois d'un simple contact avec une fleur pour que le pollen adhère aux pattes ou aux ailes de l'insecte, avant d'être déposé sur une autre fleur. Ce type de pollinisation favorise une plus grande diversité génétique et donne naissance à des générations plus vigoureuses.
La pollinisation par l'eau
Chez certaines plantes aquatiques, la pollinisation peut s'effectuer grâce à l'eau. Ce processus porte le nom d'hydrophilie : les grains de pollen flottent à la surface d'un ruisseau ou d'un étang afin d'être transportés vers des fleurs éloignées. Les herbiers aquatiques et les plantes des plans d'eau se reproduisent ainsi.
La pollinisation par le vent
Une simple rafale de vent suffit à transporter les grains de pollen vers une autre plante de la même espèce. Ce mode de pollinisation, appelé anémophilie, concerne principalement les plantes qui ne produisent pas de véritables fleurs, comme l'ambroisie ou les conifères. Les fleurs pollinisées par le vent dégagent très peu d'odeur et ne sécrètent pas de nectar. En revanche, elles possèdent des stigmates allongés qui dépassent souvent de la plante afin de capturer les grains de pollen portés par la brise.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-perennials/1007132115.html