Ses multiples usages culinaires font de la menthe une habituée des jardins d'aromatiques. Des plats salés aux desserts, en passant par les infusions et même certains produits de soin, cette herbe se révèle utile sous bien des aspects. Comme elle se propage de façon très vigoureuse, il est conseillé de la cultiver en pot afin de l'empêcher d'envahir tout l'espace disponible. Bonne nouvelle : multiplier la menthe est un jeu d'enfant. Il suffit de prélever des boutures sur une plante existante et de les faire raciner dans un simple verre d'eau.
Matériel nécessaire
- Ciseaux propres
- Un verre
- Un contenant d'environ 10 cm (4 pouces)
- Du terreau de qualité
Réussir ses boutures de menthe pas à pas
1. Prélever la bouture
Choisissez une tige saine portant plusieurs feuilles. À l'aide des ciseaux, coupez une section d'environ 7 à 8 cm (3 pouces), idéalement juste en dessous d'un nœud.
2. Préparer le verre d'eau
Remplissez le verre d'eau fraîche. Une eau peu calcaire, ou laissée reposer quelques heures, donnera de meilleurs résultats.
3. Éliminer les feuilles du bas
Retirez délicatement toutes les feuilles situées sur le centimètre inférieur de la tige, puis jetez-les. Cela évite qu'elles ne pourrissent une fois immergées.
4. Mettre la bouture en eau
Insérez la tige dans le verre et placez celui-ci dans un endroit chaud, à l'abri de la lumière directe du soleil.
5. Surveiller le niveau d'eau
Pendant la semaine suivante, alors que la bouture développe ses racines, complétez l'eau si elle commence à s'évaporer. Pensez également à la changer tous les deux ou trois jours pour limiter la prolifération de bactéries.
6. Préparer le pot
Remplissez le contenant de plantation aux trois quarts avec du terreau.
7. Planter la bouture enracinée
Lorsque les racines atteignent environ 1,5 cm (un demi-pouce), retirez la bouture de l'eau. Plantez-la dans le contenant, puis ajoutez du terreau jusqu'à remplir le pot.
8. Installer et arroser
Arrosez légèrement le terreau afin de bien l'humidifier. Installez le contenant dans un endroit recevant environ six heures de soleil par jour et maintenez le substrat uniformément humide pendant que la bouture s'acclimate à son nouveau support.
9. Repiquer en extérieur
Au printemps, une fois tout risque de gel écarté, vous pourrez installer votre jeune plant de menthe à l'extérieur, en pleine terre ou dans un grand pot.
Astuce : privilégiez un terreau léger et drainant, et pensez à pincer régulièrement les jeunes pousses pour obtenir une plante bien touffue et productive.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007131720.html