Le genre du sceau de Salomon (Polygonatum spp.) regroupe environ 50 espèces de plantes vivaces appartenant à la famille des Ruscaceae. Plusieurs d'entre elles sont cultivées pour leurs usages médicinaux ou culinaires, notamment le petit sceau de Salomon (Polygonatum biflorum), également appelé grand sceau de Salomon ou sceau de Salomon lisse. Le genre est superficiellement imité par le faux sceau de Salomon (Smilacina spp.), qui présente un feuillage très similaire mais des fleurs bien différentes.
Le genre Polygonatum
Proche parent du muguet (Convallaria majalis), le sceau de Salomon était autrefois classé dans le même genre. Anciennement membre de la famille des Liliacées, il appartient désormais à la famille des Ruscaceae. Ces plantes poussent dans toute l'Amérique du Nord, en Europe du Nord et en Asie, y compris en Sibérie, où on les rencontre dans les sous-bois humides. Les membres rustiques du genre peuvent être considérés comme envahissants par certains jardiniers en raison de leur croissance vigoureuse, voire agressive.
Polygonatum biflorum
Atteignant entre 30 et 90 cm de hauteur, le Polygonatum biflorum se caractérise par ses paires de fleurs en forme de cloche vert jaunâtre, ses tiges arquées et ses baies bleu-noir. Originaire de l'est des États-Unis et du sud du Canada, cette plante possède des rhizomes comestibles autrefois utilisés comme substitut de la pomme de terre. Employée depuis des siècles en médecine traditionnelle, elle servait à traiter divers maux allant des blessures aux tendons et aux articulations jusqu'aux contusions, aux crampes menstruelles, aux troubles de la tension artérielle et aux toux sèches.
Polygonatum commutatum
Originaire des États-Unis, le Polygonatum commutatum mesure de 60 à 90 cm de haut et produit des feuilles alternes ainsi que des fleurs en cloche blanc verdâtre ou jaune verdâtre. Cette plante attire une grande variété de faune, notamment des abeilles anthophorines, des petites abeilles charpentières et le colibri à gorge rubis. La poule des prairies apprécie ses baies, tandis que le cerf de Virginie broute volontiers son feuillage. On la trouve naturellement dans les boisés et les prairies fraîches.
Autres espèces notables
Également connu sous le nom de sceau de Salomon anguleux ou odorant, le Polygonatum odoratum est originaire de Grande-Bretagne et produit des fleurs délicatement parfumées sur des tiges d'environ 60 cm de hauteur. Parmi les cultivars de jardin figure « Variegatum », une variété ornementale offrant des feuilles vertes élégamment bordées de blanc.
Le sceau de Salomon pubescent (Polygonatum pubescens) se distingue quant à lui par le dessous légèrement velu de ses feuilles, surtout le long des nervures. Il pousse dans toute l'Amérique du Nord, y compris en Nouvelle-Écosse et dans le Midwest américain, où il colonise volontiers les sols humides et ombragés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106756.html