Voir Instructions de Capucine Fleurs
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récolte les fleurs et les feuilles pour utilisation dans les aliments . La croissance frais fait un bon ajout aux salades . Pincez les parties de la plante hors entre vos doigts , ou utiliser des ciseaux ou un couteau bien aiguisé pour couper out individuel découle .
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Taillez les plantes pour les former à un treillis . Capucines , du grec " à la ficelle , " ne sont pas des grimpeurs forts , mais certains types vont croître sur un support . Par exemple , le joyau de l'Afrique a variété coureurs jusqu'à 8 pieds de long . Les types nains ne seront pas nécessiter un élagage .
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Coupez les plantes de capucine s'ils développent une forme aux longues jambes . Cela entraînera les plantes pour produire une nouvelle croissance. Coupez tentaculaire et types pour équilibrer vos plantes de fuite , ou pour éclaircir au besoin .
Cresson
Harvest cresson
4 à trois semaines de vie à l'aide d'un couteau pointu ou faucille à la main pour couper la cime des plantes . Couper les plantes hors environ 6 pouces vers le bas leurs tiges . Bunch les boutures pendant que vous travaillez . Couper les plantes revenir à 4 pouces de hauteur si vous voulez leur permettre de repousser de plusieurs récoltes .
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Coupez les extrémités coupées loin de la récolte des tiges , en gardant les 4 premiers centimètres de la plante pour une utilisation . Cela aidera à éliminer certains des tiges dures . Les jeunes tiges et le feuillage offre une meilleure texture et la saveur .
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récolte de cresson que vous en avez besoin pour un repas . Les plantes offrent leur meilleure saveur pendant les saisons froides . Les verts se conservent bien jusqu'à une semaine au réfrigérateur , et vous pouvez les utiliser dans les soupes, les salades et les sauces .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-flowers/1007105347.html