Malgré leur grande popularité, les framboises comptent parmi les fruits cultivés commercialement les plus rares en épicerie, car elles se conservent très peu de temps après la cueillette. Les cannes de framboisier sont généralement plantées en hiver, lorsque la plante est en dormance. Dès le premier été, le jeune plant fleurit, puis dès le deuxième été, des grappes de framboises rouges et mûres sont prêtes à être récoltées. Les cannes de deuxième année meurent après la récolte, mais bonne nouvelle : le framboisier se multiplie très facilement par bouturage.
Les différentes méthodes de multiplication
La multiplication du framboisier s'effectue pendant sa période de croissance active, à l'exception des boutures de racines, qui se prélèvent pendant la dormance. Au cours de la deuxième année, le plant mère commence à émettre des drageons, que l'on peut séparer pour créer de nouveaux plants. Le framboisier peut également être multiplié par boutures de bois tendre, mises à raciner dans un substrat de culture.
Les boutures de drageons
Dès sa deuxième année, le framboisier commence à produire des rejets, appelés drageons ou gourmands, au niveau de ses racines. Prélevez ces drageons à l'aide d'une lame propre et bien affûtée. Ne les replantez pas immédiatement : ils sont gorgés d'humidité et doivent sécher pendant quelques jours afin d'éviter la pourriture des racines. Une fois cette étape effectuée, plantez les drageons directement au jardin, dans un emplacement favorable à la culture des framboises. Arrosez généreusement jusqu'à ce que les racines se développent, puis limitez l'apport à 2,5 à 5 cm d'eau par semaine. Quelques semaines plus tard, tirez doucement sur le plant : s'il résiste, c'est qu'il a bien pris racine.
Les boutures de bois tendre
Les boutures de bois tendre se prélèvent sur les jeunes pousses au début de l'été. Choisissez une tige exempte de parasites et de maladies, puis coupez un segment de 10 à 15 cm avec une lame propre et affûtée. En partant de la base, retirez toutes les feuilles sur le tiers inférieur de la bouture. Vous pouvez tremper son extrémité dans une hormone de bouturage pour accélérer l'enracinement, mais cette étape reste facultative. Plantez ensuite la bouture dans un substrat stérile et bien drainé. Conservez-la sous une lumière tamisée et brumisez régulièrement pour maintenir les feuilles légèrement humides. Une fois la bouture enracinée, procédez à son endurcissement en espaçant progressivement les brumisations. Placez-la à l'extérieur, dans un endroit ombragé, pendant plusieurs semaines avant de la transplanter définitivement au jardin.
Les boutures de racines
Les boutures de racines se prélèvent lorsque le framboisier est en pleine dormance. Déterrez le plant et sectionnez les racines les plus épaisses juste en dessous du collet. Taillez la base de chaque racine en biais, de manière à obtenir des segments de 12 à 15 cm de longueur. Liez délicatement les racines en bottes et stockez-les dans de la sciure de bois, de la tourbe ou du sable humides, à une température d'environ 4 °C, jusqu'au moment de la plantation. Mettez les boutures en terre au début du printemps, une fois tout risque de gel écarté. Espacez-les de 5 à 8 cm et enterrez-les de sorte que le haut de chaque racine se trouve à 5 à 8 cm sous la surface du sol.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102426.html