Les myrtilles sont une culture fruitière très appréciée dans les jardins familiaux et se cultivent relativement facilement. Délicieuses consommées fraîches, elles peuvent aussi être congelées pour offrir des collations saines tout au long de l'année. Petits et grands aiment les cueillir et les déguster dans les céréales, les crêpes, les tartes ou les muffins.
Le Bluecrop est l'une des variétés de myrtilles les plus cultivées au monde. Elle est particulièrement prisée pour sa teneur élevée en sucre, ses rendements réguliers et sa excellente résistance aux maladies. Ce cultivar nordique de type « highbush » présente en outre un atout décoratif : un feuillage rouge vif à l'automne et des tiges rouges éclatantes en hiver.
Matériel nécessaire
- Plants de myrtillier Bluecrop
- Motoculteur
- Kit d'analyse de sol
- Soufre
- Aiguilles de pin, écorce et copeaux
- Tourbe blonde
- Pelle
- Un ou deux cultivars de myrtille de mi-saison
- Paillis d'écorce de pin
- Sécateur
- Filet de protection
- Moules à tarte en aluminium
Étapes de plantation et d'entretien
1. Préparer le sol
Au printemps, préparez un carré potager dans un endroit ensoleillé et bien drainé pour vos plants de myrtillier Bluecrop. Travaillez le sol en profondeur à l'aide d'un motoculteur. Utilisez ensuite un kit d'analyse de sol pour déterminer le pH de votre terre. Abaissez-le entre 4,2 et 5,2 en incorporant du soufre, des aiguilles de pin, des copeaux ou de l'écorce. Ajoutez également environ 30 litres de tourbe blonde par plant afin d'acidifier le sol et de l'enrichir en matière organique.
2. Planter les arbustes
Cultivez les myrtilles Bluecrop dans les zones de rusticité USDA 4 à 9. Avec une pelle, creusez des trous espacés de 1,20 à 2,40 mètres. Sortez les arbustes de leurs conteneurs, installez-les dans les trous puis tassez la terre autour de la zone racinaire afin d'éliminer les poches d'air. Pour favoriser la pollinisation croisée et augmenter ainsi le rendement, plantez une ou deux autres variétés de myrtilles de mi-saison à 3 à 4,50 mètres des Bluecrop.
3. Arroser régulièrement
Apportez environ 2,5 cm d'eau par semaine aux arbustes pendant la saison de croissance. Maintenez un arrosage soutenu la première année pour aider le système racinaire à bien s'installer. Adaptez ensuite vos apports en fonction des précipitations : en période de sécheresse, arrosez abondamment deux à trois fois par semaine. Étalez enfin un paillis d'écorce de pin sur les zones racinaires pour limiter la pousse des mauvaises herbes.
4. Tailler pour une meilleure production
Taillez les jeunes arbustes au sécateur afin de supprimer les branches mortes ou endommagées. Coupez les tiges centrales en ne conservant que 8 à 10 tiges partant du collet. Veillez à garder le centre de l'arbuste ouvert pour garantir une circulation d'air optimale et une bonne répartition de la lumière. À l'automne, raccourcissez les longues tiges pour prévenir les cassures dues au poids de la neige et au vent. Maintenez enfin les arbustes à environ 1,80 mètre de hauteur pour faciliter la cueillette.
5. Fertiliser, protéger et récolter
Fertilisez les arbustes à l'apparition des bourgeons au printemps, puis une seconde fois lorsque les fruits commencent à se former. Protégez les myrtilles en cours de maturation avec un filet, ou suspendez des moules à tarte en aluminium au-dessus des arbustes pour effrayer les oiseaux. Récoltez les baies dès qu'elles arborent une belle couleur bleu foncé, généralement de la mi-juillet à la fin du mois.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007021726.html