Le niébé : une légumineuse facile à cultiver
Le niébé est une légumineuse annuelle qui apprécie la chaleur et qui est originaire d'Afrique. Sa variété la plus connue est le haricot à œil noir, mais il en existe de nombreuses autres, aux couleurs et aux saveurs variées. Le niébé peut être récolté vert et consommé frais comme un haricot, ou laissé sur pied jusqu'à ce que les gousses sèchent complètement pour une conservation longue durée.
Cette plante pousse rapidement dès que les températures dépassent 18 °C (65 °F). Pour prospérer, elle a besoin d'un emplacement en plein soleil et d'un sol sableux bien drainé.
Ce dont vous aurez besoin
- Un râteau
- Une houe
- Du compost
Instructions de plantation
Étape 1 : Préparez l'emplacement
Choisissez une zone de votre jardin exposée au plein soleil, avec un sol sableux et bien drainé. Ratissez soigneusement la terre afin d'éliminer les cailloux et les mauvaises herbes. Incorporez ensuite 15 à 20 cm de compost sur une profondeur d'environ 25 cm pour enrichir le sol.
Étape 2 : Semez les graines
Creusez des trous de 2,5 à 4 cm de profondeur, en les espaçant de 5 à 10 cm. Laissez environ 75 cm entre chaque rangée pour permettre aux plants de se développer. Attendez que la température extérieure dépasse durablement 18 °C avant de semer, car le froid ralentit la germination.
Étape 3 : Recouvrez et tassez
Déposez les graines de niébé dans les trous, puis recouvrez-les de terre. Tassez fermement le sol avec la main ou avec le dos du râteau pour assurer un bon contact entre les graines et la terre.
Étape 4 : Arrosez généreusement
Arrosez abondamment pendant environ 5 minutes juste après le semis. Maintenez ensuite le sol légèrement humide jusqu'à la levée des plantules, puis espacez progressivement les arrosages : le niébé tolère assez bien la sécheresse une fois établi.
Conseils supplémentaires
Pour favoriser une bonne récolte, désherbez régulièrement autour des plants durant les premières semaines. Vous pouvez commencer à récolter les gousses vertes environ 60 à 70 jours après le semis, ou attendre qu'elles sèchent sur pied pour récupérer les grains secs. Une récolte régulière stimule également la production de nouvelles gousses.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102145.html