Les oxalis nous sont familiers sous forme de petits « trèfles » printaniers vendus dans les supermarchés dès le mois de mars. Au-delà des plantes d'intérieur, on recense environ 500 espèces d'oxalis, souvent appelées oseilles ou oseilles des bois. Originaires de nombreuses régions du monde, ces plantes peuvent être vivaces rustiques ou vivaces frileuses, cultivées alors comme des annuelles.
À propos de l'oxalis
Les espèces d'oxalis mesurent en moyenne 30 cm de hauteur et présentent des feuilles trifoliées au bout de tiges délicates. Ce sont des plantes herbacées qui poussent en petites touffes à partir de bulbes ou de tubercules. Particularité intéressante : elles s'autopollinisent, ce qui signifie que le pollen d'une fleur peut féconder une autre fleur sur la même plante, augmentant ainsi ses chances de survie.
De minuscules fleurs à cinq pétales s'épanouissent du printemps à l'automne, dans des teintes allant du jaune classique au blanc, en passant par le rose, le lavande et le bleu. L'oseille des montagnes (Oxalis montana), courante à l'est du Mississippi en Amérique du Nord, produit des fleurs blanc crème veinées de rose ou de lavande, créant un effet délicat semblable à de la dentelle. Ses feuilles triangulaires disposées par groupes de trois se replient comme un parapluie la nuit ou par temps couvert.
Les oxalis vivaces
L'oseille jaune élancée (Oxalis dillenii) pousse dans une grande partie des États-Unis ainsi que dans l'est du Canada et les provinces des prairies. Également appelée oseille jaune dressée, elle est originaire d'Europe. La plante atteint environ 38 cm de hauteur, avec des fleurs jaune vif et des feuilles vert grisâtre.
L'oxalis jaune commun (Oxalis stricta), originaire d'Amérique du Nord, dépasse rarement 30 cm et offre moins de fleurs jaunes. L'oseille jaune touffue (Oxalis priceae) est une espèce tapissante du sud-est américain. Sur la côte ouest, l'oseille des séquoias (Oxalis oregana) forme un luxuriant couvre-sol aux fleurs rose pâle dans les forêts de séquoias.
Le sud-ouest abrite l'oseille bleue (Oxalis caerulea) et l'oseille à grandes feuilles aux fleurs roses (Oxalis latifolia). L'oseille de Drummond (Oxalis drummondii), originaire du Texas, fleurit en lavande pâle, tout comme l'oseille violette (Oxalis violacea), présente dans l'est des États-Unis et les Grandes Plaines. Parmi les espèces introduites dans les États du Sud figurent les boutons d'or jaunes des Bermudes (Oxalis pes-caprae).
Les oxalis vivaces frileuses
La grande oseille jaune (Oxalis grandis) est classée comme annuelle par la base de données végétales de l'USDA, bien que le catalogue de fleurs sauvages de l'université d'État de Caroline du Nord la considère comme vivace. Originaire de Pennsylvanie, elle s'étend vers le sud jusqu'en Géorgie et vers l'ouest jusqu'au Mississippi. Elle mesure entre 30 et 60 cm et porte des fleurs jaunes.
Une autre espèce présente sur tout le continent, connue sous plusieurs noms — oseille rampante, oxalis rampant ou oseille jaune (Oxalis corniculata) —, se comporte comme une annuelle mais devient vivace dans les climats plus doux.
Les oxalis d'intérieur
Certaines variétés d'oxalis rentrent à l'intérieur dès mars et se cultivent en plantes d'appartement, parfois pendant des années. L'oseille pourpre (Oxalis purpurea), l'oseille de Regnell (Oxalis regnellii), l'oseille rouge des jardinières (Oxalis rubra) et la plante porte-bonheur, aussi appelée trèfle à quatre feuilles (Oxalis deppei ou Oxalis tetraphylla), prospèrent toutes en vivaces lorsqu'elles bénéficient de soins adaptés.
Chaque type de « plante trèfle » se dessèche périodiquement et entre en dormance pour se reposer avant d'entamer un nouveau cycle de croissance. À l'image de leurs cousins sauvages, ces plantes disparaissent complètement lorsque les conditions deviennent trop froides ou trop sèches pour assurer leur développement.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007101179.html