Les couvre-sols persistants apportent une texture et une couleur bienvenues aux paysages hivernaux dénudés. Nombreux sont ceux qui offrent également des floraisons printanières ou estivales, ainsi que des baies éclatantes en automne ; leur feuillage peut même changer de teinte par temps froid. Des dizaines de ces plantes performantes prospèrent en zone de rusticité 8 USDA et en dessous. S'étirant le long du golfe du Mexique, à travers le Sud-Ouest américain, la Californie et le Nord-Ouest du Pacifique, la zone 8 est rarement soumise à des températures hivernales inférieures à −12 °C (10 °F).
Couvre-sols à fruits
Genévrier des rivages « Blue Pacific »
De nombreux genévriers persistants polyvalents (Juniperus spp.) tolèrent des hivers plus rigoureux que ceux qu'ils connaissent en zone 8. Le genévrier des rivages (Juniperus conferta) « Blue Pacific » résiste jusqu'à −23 °C (−10 °F), soit la zone 6. Ne dépassant que 15 à 30 cm de hauteur, mais pouvant s'étaler sur près de 1,80 m, « Blue Pacific » se distingue par ses aiguilles bleu-vert aromatiques. Ses cônes charnus noirâtres prennent une teinte argentée en mûrissant.
Mahonie rampante
La mahonie rampante (Mahonia repens), haute de 25 à 30 cm, porte des feuilles composées évoquant le houx, avec jusqu'à sept folioles ; leur couleur vert bleuté vire au pourpre en hiver. Ses fleurs jaunes printanières laissent place, en fin d'été, à de petites baies bleu-violet comestibles mais acidulées. Cette espèce survit jusqu'en zone 5, où le mercure peut descendre à −29 °C.
Couvre-sols à feuilles larges
Germandrée
La germandrée ligneuse à feuilles larges (Teucrium aroanium) n'atteint que 8 cm de haut, avec des tiges traçantes qui s'enracinent au contact du sol. Chaque plante s'étend sur 10 à 20 cm. Rustique jusqu'en zone 7 (−18 °C), ce couvre-sol de la famille de la menthe arbore de petites feuilles vert argenté. Ses fleurs violet pâle s'épanouissent en grappes spectaculaires le long des tiges, de la fin du printemps au début de l'été.
Saxifrage stolonifère
La saxifrage stolonifère (Saxifraga stolonifera) associe des touffes de 20 cm de haut, formées de feuilles vert foncé veinées d'argent, à des hampes dressées de 45 cm portant de légères grappes de fleurs blanches estivales. La face inférieure rosée de ses feuilles renforce encore leur charme. Ce couvre-sol persistant se propage rapidement jusqu'à 60 cm. Classée rustique jusqu'en zone 6, la saxifrage stolonifère demande toutefois un emplacement abrité et un paillage hivernal dans les parties les plus froides de son aire de culture.
Couvre-sols panachés
Pachysandre du Japon « Variegata »
Le pachysandre du Japon (Pachysandra terminalis) « Variegata » illumine les recoins ombragés du jardin avec un tapis de 15 à 30 cm de feuillage brillant, gris à vert profond, ourlé de crème. Au début du printemps, des épis de délicates fleurs blanches très décoratives s'élèvent de quelques centimètres au-dessus des feuilles supérieures de cette vivace.
Fusain de Fortune « Variegatus »
Le fusain de Fortune (Euonymus fortunei) « Variegatus » forme des touffes irrégulières de 60 cm à 1,20 m de large. Ses feuilles elliptiques brillantes, vertes bordées de blanc, culminent à environ 30 cm au-dessus du sol. Attention : ce couvre-sol persistant peut se propager de manière vigoureuse.
Le pachysandre du Japon et le fusain de Fortune sont tous deux rustiques jusqu'en zone 5 (−29 °C).
Couvre-sols à longue floraison
Œillet deltaïque
Ses pétales aux bords crantés, comme découpés aux ciseaux dentelés, ont valu à l'œillet deltaïque (Dianthus deltoides) son nom. Survivant aux hivers de la zone 3, où les températures plongent à −40 °C, cet œillet persistant mesure généralement entre 15 et 30 cm de haut. D'abondantes fleurs rouges, blanches ou roses couronnent ses tiges ramifiées pendant plusieurs semaines, de la fin du printemps à l'été. Son court feuillage vert, fin comme des aiguilles, reste persistant partout sauf dans les régions les plus froides de son aire de répartition. Le cultivar « Zing Salmon » offre quant à lui des fleurs rouge saumon éclatantes.
Thym précoce
Le thym précoce (Thymus praecox), persistant sous les hivers doux de la zone 8, cache une robustesse étonnante derrière son apparence délicate. Cette vivace tolérante à la sécheresse ne dépasse pas 15 cm de haut comme de large. Ses feuilles duveteuses vert bleuté sont plus petites que l'ongle d'un nouveau-né. Les abeilles se ruent sur ses charmantes fleurs lavande ou blanches qui s'épanouissent tout au long de l'été.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007101104.html