La vigne escargot, Vigna caracalla, est originaire des régions tropicales d'Amérique centrale et du Sud. Membre de la famille des Fabacées, elle est apparentée aux pois et aux autres légumineuses. Son autre nom courant, « vigne tire-bouchon », provient de la forme spiralée caractéristique de ses tiges qui s'enroulent comme un tire-bouchon. Plantez la vigne escargot autour de vos espaces de vie extérieurs ou près des fenêtres : ses fleurs très parfumées embaumeront l'air de leur délicieux parfum floral.
Régions de culture
La vigne escargot se cultive dans les zones de rusticité USDA 9 et plus. Dans les régions où le gel est absent, elle pousse toute l'année et se comporte comme une plante persistante. En dehors de ces zones de rusticité, cultivez-la comme une annuelle. Les plants dépérissent avec les gelées hivernales et peuvent être replantés au printemps à partir de graines ou de jeunes plants. Cette grimpante pousse rapidement et fleurit dès la première année, ce qui la rend parfaitement adaptée à une culture annuelle.
Cultiver la vigne escargot
La vigne escargot est une grimpeuse vigoureuse capable d'atteindre 6 à 7,5 mètres de hauteur lorsqu'elle dispose d'un support. Installez-la au soleil ou à mi-ombre. Espacez les plants de 30 à 60 cm au pied d'un treillis, d'un mur ou de toute autre structure qu'ils pourront escalader. La vigne escargot s'épanouit dans un sol bien drainé, de texture limoneuse ou sableuse. Apportez-lui un engrais équilibré une fois par mois pendant la saison de croissance pour favoriser son développement.
Multiplication
Multipliez la vigne escargot par semis, en intérieur, à une température comprise entre 21 et 22 °C, dans un substrat de semis sans terre. Vous pouvez également semer directement en pleine terre, dans un lit préparé, après les dernières gelées. Les graines mettent de 10 à 15 jours pour germer selon la température du sol. Maintenez-les légèrement humides durant cette période. La bouture est une autre méthode efficace : prélevez des rameaux de 10 à 15 cm au début du printemps, dès l'apparition des premières feuilles.
Culture en intérieur
La vigne escargot se cultive très bien en pot. Laissez-la à l'extérieur sur une terrasse ou un balcon pendant l'été, puis rentrez-la pour l'hiver. Utilisez du terreau plutôt que de la terre de jardin : celle-ci se compacte autour des racines en pot et finit par asphyxier la plante. Arrosez lorsque le substrat commence à sécher en surface. Contenez sa taille grâce à une taille annuelle effectuée à la fin de l'hiver. Rentrez les plantes dès que les températures descendent en dessous de 15 °C.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007100859.html