Comment faire pour utiliser l'éthanol comme solvant pour les extraits de houblon

Le processus de tirer des extraits de plantes implique généralement la dissolution des composés volatils avec de l'eau ou de l'alcool , selon les types d'extraits que vous voulez . L'éthanol est un solvant sans saveur qui se mélange à l'eau , ainsi qu'avec d'autres alcools . Bien que vous pouvez utiliser de l'alcool de grain pour traiter le houblon , une forme diluée d'éthanol est la vodka , qui produit un extrait satisfaisante de la matière végétale . Choses que vous devez contenant Photos non réactif avec couvercle Photos 1 pinte de vodka
4 onces de houblon séchés
Blender
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Remplissez un récipient non réactif avec 4 onces de houblon . Un récipient commun et pratique est un bocal en verre d'un litre qui vous permet de voir le niveau d'extraction . Utilisez houblon fraîchement séchés avec une couleur vert vif depuis les huiles volatiles en matière végétale s'évaporer dans l'air , en laissant moins de saveur dans la matière sèche .
2

Couvrir les 4 onces de houblon avec au 1 pinte , vodka nonflavored de clair. Versez la vodka et le houblon dans un mélangeur alimentaire propre et mélanger jusqu'à ce que vous avez déchiqueté le houblon en minuscules particules . Verser le mélange mélangé dans le récipient non réactif .
3

Couvrir le récipient avec un couvercle hermétique et placer dans un température ambiante , endroit sombre comme une armoire fond dans votre cuisine . Agiter le bocal doucement chaque jour pendant quatre jours . Après quatre jours , verser le liquide à travers un filtre à café éliminer les impuretés et les cires dissous du houblon.
4

Verser le liquide dans une bouteille en verre foncé et boucher hermétiquement. Cet extrait contient beaucoup de l'amertume et le goût de houblon dans une forme concentrée . Utilisez une petite quantité à ajouter une saveur de houblon de boissons .


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