Les plats de cuisson en céramique présentent de nombreux avantages : ils diffusent la chaleur de façon uniforme pour une cuisson homogène et sont remarquablement résistants, ce qui les rend parfaits pour un usage quotidien. Cependant, si vous ne faites pas attention, des résidus d'aliments brûlés peuvent s'incruster sur leur surface et devenir difficiles à éliminer.
Plutôt que de passer des heures à frotter vos plats en céramique avec des produits abrasifs agressifs qui risquent de les rayer, optez pour une méthode plus douce et plus efficace.
Ce dont vous aurez besoin
- Liquide vaisselle doux
- Éponge à récurer en nylon
- Bicarbonate de soude
- Vinaigre blanc
Instructions étape par étape
1. Nettoyage initial
Lavez le plat avec du liquide vaisselle doux et une éponge à récurer en nylon. Éliminez autant de résidus alimentaires que possible, mais inutile de frotter trop vigoureusement à cette étape.
2. Application du bicarbonate et du vinaigre
Rincez le plat, puis saupoudrez une fine couche de bicarbonate de soude sur le fond. Ajoutez jusqu'à 60 ml (1/4 de tasse) de vinaigre blanc. La réaction chimique entre les deux ingrédients produira une mousse effervescente qui aidera à décoller les résidus brûlés.
3. Trempage au four
Ajoutez environ 1 litre d'eau chaude du robinet dans le plat, puis placez-le dans le four préchauffé à 160 °C (325 °F) pendant au moins 30 minutes.
4. Trempage prolongé
Sortez le plat du four et laissez-le refroidir, puis laissez-le tremper toute la nuit dans le mélange d'eau, de vinaigre et de bicarbonate. Ce trempage prolongé ramollira les dépôts carbonisés les plus tenaces.
5. Finition
Le lendemain, lavez le plat comme d'habitude avec du liquide vaisselle, puis séchez-le soigneusement avant de le ranger. Votre moule en céramique retrouvera son aspect d'origine, sans rayures ni dommages.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/stain-removal/1007088096.html