Par conception, la lèchefrite est destinée à recueillir les résidus de graisse après la cuisson d'un repas. La cuisson au gril repose sur une chaleur directe émise par les éléments chauffants du four. Cette chaleur intense saisit rapidement l'extérieur de la viande et permet à la graisse de s'écouler à travers la grille jusque dans le bac de la lèchefrite.
Cette graisse accumulée peut rapidement devenir un véritable casse-tête à nettoyer et provoquer des problèmes d'hygiène ou même de fumée lors des utilisations suivantes si elle n'est pas éliminée correctement. C'est pourquoi il est essentiel de nettoyer la lèchefrite après chaque utilisation, afin d'éviter l'accumulation de graisse brûlée qui devient de plus en plus tenace avec le temps.
Matériel nécessaire
- Détergent vaisselle
- Chiffon ou éponge
Instructions étape par étape
1. Retirer la lèchefrite du four
Sortez la lèchefrite du four dès la fin de la cuisson, en prenant soin de la manipuler avec des gants ou un torchon sec, car elle reste très chaude pendant plusieurs minutes.
2. Vider la graisse du bac
Versez la graisse liquide encore tiède dans un récipient approprié ou jetez-la selon les règles de tri de votre commune. Ne la laissez jamais durcir dans l'évier, car elle risque de boucher les canalisations.
3. Replacer la grille sur le bac
Remettez la grille en place sur le bac afin de préparer le trempage.
4. Appliquer le détergent
Versez généreusement du détergent vaisselle directement sur la grille, en insistant sur les zones où la graisse est la plus présente.
5. Verser de l'eau chaude
Versez de l'eau très chaude sur la grille et dans le bac. Remplissez le bac au moins à moitié afin que les résidus de graisse soient entièrement immergés. L'eau chaude aide à dissoudre la graisse plus rapidement.
6. Laisser agir
Déposez un chiffon imbibé d'eau savonneuse sur le dessus de la grille. Laissez agir environ 30 minutes : le détergent et la vapeur vont ramollir les dépôts de graisse incrustés.
7. Laver, rincer et sécher
Frottez ensuite la grille et le bac avec le chiffon ou une éponge, rincez abondamment à l'eau claire, puis séchez soigneusement les deux éléments avant de les ranger.
Astuce supplémentaire
Pour les taches de graisse particulièrement résistantes, saupoudrez du bicarbonate de soude sur les zones encrassées avant le trempage, ou laissez tremper la lèchefrite toute la nuit dans de l'eau chaude additionnée de détergent. Vous pouvez également utiliser une spatule en plastique pour décoller les résidus sans rayer la surface.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/cleaning-appliances/1007083246.html