Une plaque de cuisson en acier inoxydable apporte une véritable touche d'élégance à votre cuisine. Inévitablement, elle se salit au fil des préparations culinaires et demande un entretien régulier. Si le nettoyage courant de l'acier inoxydable reste relativement simple, un accident comme du sucre renversé qui caramélise sur la surface exige un traitement plus approfondi. Heureusement, avec les bons produits et un peu de patience, votre plaque retrouvera tout son éclat.
Matériel nécessaire
- Chiffons doux
- Liquide vaisselle
- Nettoyant multi-usage
- Éponge à récurer en nylon
- 60 ml (¼ tasse) de vinaigre blanc
- Un bol
- Racloir en plastique
- Nettoyant spécifique pour acier inoxydable
Étapes à suivre
1. Laissez refroidir la plaque
Attendez impérativement que la plaque de cuisson refroidisse complètement avant toute intervention. Nettoyer une surface encore chaude présente non seulement un risque de brûlure, mais peut aussi fixer davantage les résidus.
2. Premier nettoyage à l'eau savonneuse
Essuyez un maximum de sucre brûlé à l'aide d'un chiffon imbibé d'eau chaude savonneuse. Rincez ensuite avec un chiffon propre afin d'éliminer tout résidu de savon.
3. Appliquez un nettoyant multi-usage
Saturez généreusement la tache de nettoyant multi-usage et laissez agir environ cinq minutes. Frottez ensuite avec une éponge en nylon, puis rincez la zone avec un chiffon propre et humide pour retirer les résidus de produit.
4. Préparez la solution au vinaigre
Mélangez dans un bol 60 ml (¼ tasse) de vinaigre blanc avec 60 ml (¼ tasse) d'eau tiède. Placez le bol au micro-ondes pendant 30 à 45 secondes pour chauffer légèrement la préparation : la chaleur renforce l'efficacité du vinaigre sur le sucre caramélisé.
5. Versez la solution sur la tache
Versez une partie du mélange directement sur la zone encrassée et laissez agir pendant dix minutes afin que le vinaigre dissolve le sucre incrusté.
6. Frottez et décollez les résidus tenaces
Scrubbez la tache avec l'éponge en nylon jusqu'à disparition complète du sucre. Pour les zones particulièrement résistantes, utilisez un racloir en plastique afin de décoller les dépôts sans rayer la surface. Rincez abondamment et séchez soigneusement.
7. Finition avec un nettoyant spécial inox
Une fois tout le sucre éliminé, appliquez un nettoyant conçu pour l'acier inoxydable. Vaporisez le produit sur un chiffon doux et essuyez toujours dans le sens du grain du métal pour éviter les traces. Lustrez enfin avec un chiffon propre et sec pour un résultat brillant.
Conseils supplémentaires
N'utilisez jamais de racloir métallique, de paille de fer ni de nettoyants abrasifs sur l'acier inoxydable : ils risqueraient de laisser des rayures permanentes. Pour éviter ce genre de désagrément à l'avenir, essuyez immédiatement tout débordement de sucre dès que la surface a suffisamment refroidi, car plus le sucre brûlé reste longtemps, plus il devient difficile à retirer.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/stain-removal/1007087795.html