Un feu de four est une situation grave qui exige une réaction immédiate et efficace. Le feu se propage très rapidement : quelques secondes d'hésitation peuvent suffire pour que votre maison parte en flammes et que votre famille soit blessée, voire pire. Voici comment étouffer rapidement les flammes et adopter les bons réflexes pour maîtriser un départ de feu dans votre cuisine.
Ce dont vous aurez besoin
- Gant de four ou torchon épais
- Couvercle métallique ou plaque à pâtisserie
- Bicarbonate de soude ou gros sel
- Extincteur à poudre chimique sèche
Éteindre un feu sur la cuisinière
1. Coupez le brûleur. Cette première action supprime la source d'énergie qui alimente les flammes.
2. Protégez-vous. Enfilez un gant de four ou enveloppez fermement votre bras avec un torchon épais afin de vous prémunir contre la chaleur et les flammes.
3. Étouffez les flammes. Posez un couvercle ou une plaque à pâtisserie sur le récipient enflammé. Cela coupe l'arrivée d'oxygène et permet d'étouffer le feu sur la cuisinière.
4. Utilisez du bicarbonate ou du sel. Pour un feu de graisse ou d'huile, versez une grande quantité de bicarbonate de soude ou de gros sel directement sur les flammes. Attention : n'utilisez jamais d'eau, car elle provoquerait des projections violentes de liquide enflammé.
5. Faites évacuer la maison. Si le feu ne semble pas sous contrôle, faites sortir immédiatement tous les occupants de votre domicile.
6. Appelez les secours. Si vous ne parvenez pas à éteindre le feu, contactez sans attendre le 18 (sapeurs-pompiers) ou le 112, le numéro d'urgence européen.
Éteindre un feu dans le four
7. Fermez la porte du four. Cette action prive le feu de l'oxygène dont il a besoin pour se propager.
8. Éteignez le four. Coupez l'alimentation de l'appareil afin de supprimer la source de chaleur.
9. Surveillez la situation. Observez les flammes à travers la vitre sans jamais ouvrir la porte tant que le feu n'est pas complètement éteint.
10. Quittez la maison si nécessaire. Si le feu persiste ou se propage, sortez immédiatement et faites évacuer tous les occupants.
11. Appelez les secours. Si vous ne pouvez pas maîtriser l'incendie, contactez le 18 ou le 112 depuis l'extérieur de votre domicile.
Conseils supplémentaires
- N'utilisez jamais d'eau ni de farine pour éteindre un feu de graisse : l'eau provoque des projections enflammées et la farine est hautement inflammable.
- Vérifiez régulièrement la date de péremption de votre extincteur et assurez-vous qu'il est facilement accessible dans la cuisine.
- Installez des détecteurs de fumée fonctionnels dans votre logement et testez-les périodiquement.
- Après un incendie, faites vérifier votre four ou votre cuisinière par un professionnel avant de les réutiliser.
Source : https://jardin.98905.com/home-safety/home-safes/1007082695.html